🎃萬聖節限定👻自製小鬼鬼可麗露.ᐟ.ᐟ
嗨嗨 打給厚 哇洗嚕嚕(˶¯ᵕ¯˶)
今天來跟大家分享
我今年萬聖節做的小甜點啦🎃

超級卡哇伊の幽靈可麗露👻
前幾天在小紅書上滑到有店家在賣這個小可愛
自己也好想擁有啊!!啊買不到只好自己做起來啦😌
這真的看了心情超級好😂😂
在做的時候真的忍不住一直爆笑( ´•ᴗ•ก)
跟他們幾隻玩了一個下午哈哈哈😆
➡️在麻糬皮下方中間位置用吸管挖出洞洞
➡️放上去可麗露比一下大小
如果太大張要再稍微修剪一下
(邊邊剪波浪狀比較QQ)
➡️披到可麗露身上

(是不是超級簡單 怎感覺我在講廢話😂😂❓)
可麗露這次是用氣炸鍋做的
平常用我家的烤箱都要烤個2小時
用氣炸鍋只不到1小時就ok!
超級省時省力又很脆脆( ー̀֊ー́ )✧
(這是裸體的露露)

(這是披上棉被の露露大軍)

(開會討論誰要先被殺掉の露露)

(這是被殺了的露露😂😂)
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另外分享一下
🌟抹茶可麗露的做法:
👻材料:
牛奶250g/奶油12g/細砂糖90g/低筋麵粉55g/
全蛋1顆/抹茶粉5g
(我的模具是霜鳥的 比較大顆可以做5顆)
👻做法:
1⃣️牛奶+奶油倒入鍋中用小火加熱,看奶油融化即可關火
2⃣️準備一個盆裡面放入細砂糖+低筋麵粉+抹茶粉+雞蛋攪拌均勻
(粉類要先過篩再加)
(先攪拌一下細砂糖和粉類再加入雞蛋攪拌)
3⃣️將稍微冷卻的牛奶(要有點溫熱但不能太燙)(大概是手摸了不會燙的程度)倒入麵糊中攪拌均勻
4⃣️都攪拌均勻後過篩(一定要過篩!)
冰入冷藏24小時以上
要烤之前拿出來稍微攪拌一下
退冰1-2小時至常溫
5⃣️模具中刷上一層薄薄的奶油(一定要很!薄!(但也不要太薄➡️將麵糊倒入模具中8分滿
6⃣️放入氣炸鍋 200度預熱5分鐘
200度烤25分鐘 (拿出來看一下還安好嗎)
185度烤20分鐘(拿出來後倒出來看有沒有上色)
沒上色就脫模再放進去用185度烤8-10分鐘
(每個牌子的氣炸鍋可能不同 要視情況調整溫度)
我是用飛利浦的氣炸鍋
塞5個已經是極限了😂😂😂
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👻番外篇: 小鬼ㄍㄨㄟ吐司

這是去年萬聖節做的
用筷子、藍莓醬、優格在吐司上作畫🧑🎨
簡單又可愛👻👻
吃了會超級開心ㄉ早餐🤩
啊這是我家的恰吉
出來客串一下🦁️
祝各位萬聖節黑皮!🎃👻🎃👻
今天就先分享到這嚕~~
感謝你們耐心收看
歡迎來我的餐桌玩耍 👇
ig🔍lussstable
會分享一些我做的東東&不專業食譜🥨

材料非常簡單❗️❗️
只需要麻糬皮(蝦皮上購入)、一根吸管、可麗露
(可麗露我是自己做的如果懶得做的朋朋就去咖啡廳買來玩玩吧(?
🌟做法:
麻糬皮先用桿麵棍稍微桿大一點










