我的副業是美食部落客 #肝苦世代
由於我剛剛打的內容莫名消失了......
ABV系列的餐廳我都吃過一輪了!這間是我覺得點到最不雷的一次哈哈
如果大家要去ABV系列吃飯的話~強烈建議要點蒜味蝦🦐他們家的蝦超好吃🥇
這間我推🍩紐奧良貝涅甜甜圈🍖煙燻慢火烤肋排🥩經典煙燻風味牛排🦐夏威夷蒜味蝦
🥩#經典煙燻風味牛排 $780
選用肉質細嫩的沙朗牛排
以煎烤逼出油脂💦並加入煙燻橄欖油增添香氣
入口軟嫩😋搭配薯泥🥔與蔬菜🥬營養滿分💯經典的美式牛排是饕客不能錯過的好菜!
🍖#煙燻慢火烤肋排 $1280
經典的德州燒烤🇺🇸使用油脂較少的豬肋排部位🐷以濕式慢烤的方式🔥
加上長時間反覆刷上醬汁來爐烤~滿滿的鮮紅醬汁奪人眼球
醬烤的味道鹹甜鹹甜🤤讓人一口接一口
🦐#夏威夷蒜味蝦 $280
用橄欖油🌳新鮮大蒜🧄檸檬奶油🍋醃製拌炒
蒜蓉包覆著每隻新鮮大蝦
來ABV一定要點蒜味蝦‼️不然別說你吃過😎
🍩#紐奧良貝涅甜甜圈 $180
這是電影《五星主廚快餐車》中出現的夢幻甜點🌟
吃起來就是撒滿糖粉的雙胞胎哈哈哈
但形狀很特別😍是現點現炸的ㄛ
熱熱吃超級讚🥳當成主食或飯後甜點都很可以!
🍞#脆糖肉鬆芋泥吐司 $150
非常推薦✅一定要點!他們家的肉鬆跟芋泥搭配的非常完美💕
奶香味濃郁的吐司加糖烤成脆脆的焦糖吐司
搭配柔順又綿密清蒸芋頭🍠一咬入口~鹹甜雙重口感在嘴裡化開
超級享受🤤❤️會讓你一口接一口!停不下來🤣
🐔#允指辛雞翅 $180
他們家的炸雞翅🍗我覺得是必點‼️真的是好吃到會讓你流連忘返的那種程度🤭
雞翅屬於薄皮的~不會讓你覺得很有負擔👌上頭撒了一點辛香料🌶️吃起來非常涮嘴
基本上連我平常不太會吃辣的人都覺得不辣!所以大家可以放心點🥰推推
🧅#起司烤魚卵洋蔥蛋黃奶醬可頌 $120
這個不僅吃起來很讚😎拍起來更讚
他們家光是前菜就很用心😭起司還會牽絲🧀起司烤魚卵比松露三文魚味道重
喜歡重口味的人必點‼️
🦆#煎櫻桃鴨胸佐藍梅 $280
榮登我們本日的MVP🥇這個真的好吃到瘋掉😍櫻桃鴨不只是肉質很軟嫩
連口味上都很符合我們的喜好❤️
皮的部分處理得很好~也不會太厚
重點是肉的烹調方式真的很厲害👍因為我曾經在別的地方吃過硬到不行的櫻桃鴨😂
相當難得給他這麼高的評價哈哈
🍄#松露香蔥煙燻三文魚可頌 $120
前菜我們點了不同的麵包🥐兩個都蠻有特色的!
松露搭配三文魚很爽🤤大概沒有人會不愛這道
🥣#鮮煮鱸魚湯 $180
喝起來暖到不行🧡💛🧡
可以拿來解酒用✅也可以作為暖和身子的結尾😌
鱸魚的部分幾乎沒什麼刺
重點是湯頭的味道很讚!會讓你忍不住想喝第二碗
我可以原地發誓!吃過這麼多餐酒館跟酒吧,這間是我喝到最一見鍾情的客製化調酒哈哈
無論你喜歡甜的🧡酸的💚酸酸甜甜💛的都能做到~還能依你平常喜歡的口味加入調配🪄
🦐#油封蝦Tapas $350
本日MVP超級好吃😋蝦子很新鮮🌊搭配滿滿的蒜片🧄麵包🥖
入口的滋味非常銷魂
一整個就是爽到不行😝會讓一口接一口
上面還有淋一點點油~讓整體的感覺吃起來不會那麼單調無聊
🌍#離開地球表面
這杯就是我的客製化調酒🍸基底用的是琴酒
店員問我喜歡什麼口味的調酒
我跟他說我要偏甜的🙈然後我不要蕃茄🍅鳳梨🍍然後他問我能不能加茶🍃我說可以😌
最後上來的是一杯有鐵觀音🌿淡淡芒果香的調酒🥭
超級適合我🤩而且酒感不會太重👍讓我平常不太喝酒的人能夠喝完一整杯🥺❤️
還有還有他的視覺效果比夏威夷更趴蝦><
老闆說使用太空人的idea是想表示願望成真之意🚀是一杯具有寓意又好喝的調酒
非常推薦大家來的時候一定要點!
🐙#哈拉屁妞海鮮 $350
下酒菜強烈推薦要點這道
因為加入了剝皮辣椒🌶️略帶微辣
裡面有鱸魚🐟大蝦🍤魷魚🦑淡菜🐚相當豐富
配酒完全是非常涮嘴🥳
不過份量有點多💥建議可以點一盤大家一起share
🏖️#來去夏威夷 $380
這杯調酒的濃度比較低一點🤏很適合喜歡喝酒、不太喝高濃度酒的人
它有淡淡的荔枝香🍒相當清爽
重點是他的視覺效果幾霸昏💯不僅喝起來爽口💦拍起來也很讚
🦆#油封鴨腿 $420
他們家的鴨子味道相當豐富
拿刀輕輕划開🍴肉馬上就散了~非常好入口
但我覺得一個人吃完整份會太膩
建議可以多人共享一份就好😆然後下面有加入一點點小麥🌾這是店家的小巧思
我在別的地方沒吃過這種搭配🥵好特別!
斥資千萬打造的高級私廚餐酒館你吃過嗎😎
這間可以單點,也有無菜單料理可以選~
無菜單料理有分2️⃣種價位➡️一個是$1299💰另一個是$799💰
差別在會多幾道菜✅因為我是第一次來~就乾脆直接上到最高級哈哈哈
下面會推薦我當天吃到覺得好吃的
🌹#花漾年華 $400
他的基底用的是琴酒跟白酒🍶整體以西瓜汁為主調🍉非常特別
這是我第一次喝到西瓜汁口味的調酒❣️裡面還帶有淡淡的草莓香🍓跟柑橘香🍊
酒感偏低🤏但他是屬於那種後勁比較強、會醉的調酒


我最喜歡的是牛舌丼飯🥇
他們家的牛舌跟牛排都好吃到我快飛上天🤤
可以吃的出食材的高級感💯以及用心❤️
時令海鮮湯很解酒!非常推薦大家點一碗🥣
整體吃下來$1299的套餐是蠻不錯的👍
不過比較多道菜🥳建議用餐前不要偷吃點心哈哈
我們就直接省略抱怨上班巴拉巴拉的那一段好了😂
(改天再獨立寫一篇哈哈哈哈哈)
平日我是白天上班,目前是正職,接案的時間都用假日或平日晚上~
等於我一到日幾乎都在工作哈哈哈
這次想分享上班以來,這幾個月吃到會讓我想二訪的餐廳
選手1⃣️ABV美式餐酒館





選手2⃣️U & me 找咖
這間在古亭站🚇台大、師大的朋友很適合假日念書來踩踩這間ㄛ
因為他不限時、早午餐也開到傍晚!很適合待一整天
重點是食物很好吃哈哈哈👍我最推的是🍞脆糖肉鬆芋泥吐司🐔允指辛雞翅


選手3⃣️山雀 シマエナガ
這間是在蘆洲的預約制的小招待餐館🌹蘆洲人請答應我一定要來踩點這間😠
好吃到即便離我很遠也會想二訪哈哈哈哈




選手4⃣️Good Old Dayz Bistro






選手5⃣️鷹house bistro





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