開箱台灣給世界的情書💌饗A Joy

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愛吃美食的閨蜜終於訂到饗 A joy啦ヾ(´︶`*)ﾉ♬ 從開幕講到現在終於約成了!!!真的喬很久～前陣子還看到有人說他們過氣，真的是沒有欸～不然我們就會更早吃到了～一到101就先去他們的櫃檯報到，然後再到2樓搭電梯到60樓轉86樓。

等候帶位的餐廳門口叫做山境，窗外就是壯觀的遠山與繁華的市景，景觀跟空間搭配合宜，規劃的很好，透過花藝設計營造出置身森林的感覺。

進到餐廳就被帶到我們的位置啦～很幸運是靠窗的位置，拍起來超美♡ 桌上擺著漂亮的桌花，還有提供吃螃蟹用的餐具，服務人員都很親切，蠻貼心的！

接下來就跟閨蜜一起去取餐啦(╯✧∇✧)╯ 明明是平日中午但現場還是座無虛席，取餐稍微需要等候但也不至於排很久~

他們總共有八個餐區～

◆豐潮現場的雪蟹腳、黃金蟹、麻油紅蟳我們都有拿一輪，食材很新鮮，只是我們比較懶所以後面只專攻烤的蟹腳～

◆時濤這區有生魚片、壽司跟手卷～生魚片拿了黑鮪中腹跟鮭魚，都非常的好吃！生食壽司有吃白蝦跟鮭魚，炙燒則是點比目魚緣側跟A5和牛，炙燒真的大勝～後來又去拿了兩趟～手捲也非常推薦！我們最愛蟹膏干貝跟海膽甜蝦！

◆沁波這區的冷盤都很小巧精緻，我們有拿芋泥跟菜脯蛋，吃起來是升級的台灣味前菜，我們更喜歡下面兩種： ◎現切伊比利火腿生火腿初體驗，配上水果很順口，沒吃過的可以試試看！ ◎鮮蔬沙拉蔬菜非常新鮮，沙拉醬口味很特別，閨蜜最喜歡初鹿鮮奶焦糖醬～

◆熾原我們的第一名就在這裡了！這裡也是人潮聚集地～這區會一直來～推薦這五個品項： ◎烤帝王蟹腳愛吃海鮮的一定要拿，是我們這次的第一名！肉質鮮甜，我們吃了很多支(๑´ڡ`๑) ◎炙燒A5和牛紐約客處理得恰到好處！比肋眼還要厲害！超推！ ◎薄燒鰻串調味非常好，不會太甜或太鹹，好吃！ ◎明太子山藥沒有要管CP值就是想吃，真的很香很好吃~ ◎抱卵香魚烤得又美又香，根本是爆卵！很大隻吃起來很滿足～

◆然然這區是一入場最多人的地方，師傅們會一邊準備餐點一邊介紹，也會主動推薦取餐，讓人感覺很親切♡ 網上大家推四個必須要拿的品項： ◎龍蝦晚一點拿就不太需要等，口感還不錯～ ◎鮑魚非常大顆，吃得出來很新鮮，飽滿厚實！ ◎干貝又大顆又好吃！跟平常吃到的不一樣！真的很會煎！ ◎肋眼牛排是現切的，油花分布均勻、肉質很嫩，剝皮辣椒醬很提味！

◆乘城這區我們印象最深的是這四個品項： ◎帝王蟹泡飯味道特殊感覺外面吃不到，飯是用米香，湯頭很好，裡面的海鮮很新鮮，推薦必點～ ◎黃金蛤蜊湯蛤蜊很大一顆，湯很鮮甜，順口好喝，是現煮的，可以跟師傅說要多一點蛤蜊！ ◎松露、蟹黃小籠包小籠包皮薄多汁，我們都愛松露大於蟹黃！ ◎烤鴨有四吃但我們太飽就只吃片鴨～我們都覺得很讚！

◆戀戀甜點區也很豐富！下面是我們最喜歡的三個甜點： ◎草莓奶酪我們很喜歡它的草莓香氣，口感很溫和，雖然它含酒精，但沒有太明顯的酒味。 ◎油蔥酥巧克力味道很特別，第一口吃覺得味道很有趣，後面越吃越順口，覺得搭配得很好！ ◎法朋聯名的初戀戀很有層次的一道甜點，外觀也漂亮，附上的荔枝清酒冰淇淋也很香甜好吃～

◆漫漫津澤這區有冉冉茶事聯名茶品，我們點了煎茶跟紅烏龍珍珠奶茶，煎茶爽口解膩我覺得很適合隨餐一起享用～紅烏龍珍珠奶茶的話茶香明顯，珍珠很Ｑ，而且不會太甜，我跟閨蜜都很愛(´▽`ʃ♡ƪ)" 同一區還有咖啡跟調酒，咖啡是跟興波咖啡聯名、調酒是跟Perry's Palate Plan聯名，但我們喝太多茶了所以就以後有機會再來嘗試啦！用餐後有很多人在海境這面牆拍照，牆面是運用台灣原住民的特殊工藝，以泰雅染織裝飾的，感覺很貼合餐廳想介紹台灣給世界的概念。

最後想稱讚一下這個入場票卡真的做得很精緻，然後外面收餐盤的機器人也很可愛～真心喜歡這間餐廳，感覺很有內涵，對我們來說，整體感受是超值的！會想再回訪！