台中豐原人的廟東必吃🤩(內附美食地圖🗺️)

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哈囉大家,我是佩佩!🐰🫶🏻 今天要來介紹從我小時候吃到現在的廟東小吃,從出生到國中都住在豐原神岡的交界處,算一算也有15年,有些店是我爸爸媽媽跟阿公阿嬤吃了4、50年的老店,每次回去阿嬤家都很想念的這些美食,到現在去廟東還是只會吃這幾樣😆😆😆 ❶ 涼圓 是一個古早味傳統點心,透明QQ的外皮包著紅豆和綠豆的內餡,味道不會太甜,像豆沙一樣,有賣一整盒和一袋裝的,會加上冰塊保持涼涼QQ的口感,但這次剛好沒去買沒看到價格߹𖥦߹
❷ 菱角酥 10顆 $50 ⚠️一定要先去拿號碼牌!! ⚠️禮拜六晚上去大約需要等40-50分鐘 ⚠️過號超過10號需要重抽號碼牌 ⚠️一次可以買很多包 外層裹上麵糊,包著菱角下去油炸,炸過之後外皮呈現金黃色,外酥內軟,大家要趁熱吃! 如果要帶走記得不要把塑膠袋綁起來,會軟掉濕掉哦~
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❸ 洪記蚵仔煎 蚵仔煎$80 粉漿跟蛋的比例剛剛好,空心菜和豆芽菜吃起來很脆,份量十足有滿滿的青菜,還有獨特的花生辣醬,香氣十足帶點微微的辣,很涮嘴,我不太敢吃辣的人也敢吃!!
❹ 正老牌豐原肉丸 肉丸$50 炸過的肉丸搭配獨特的粉紅醬,外皮很Q、有嚼勁,內餡有醃過的肉和筍子,很夠味,吃完後剩下的醬汁和筍子、餘料可以加旁邊的蘿蔔湯一起享用,很滿足~
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❺ 永芳亭扁食 肉粽 四神小腸$50 肉粽$45 扁食$45 肉粽屬於南部水煮粽,糯米屬於黏牙、較微濕潤的口感,內餡沒有其他特別的配料,只有瘦肉肉燥,記得一定要加特製辣醬(微微辣)! 必點的還有四神湯!不像是一般白白的四神湯,也沒有加上薏仁,但有淡淡的中藥味,喝起來很順口,裡面還有小腸(量蠻多的),吃起來很Q,冬天來一碗可以暖暖身體 家人還有推薦扁食也必點⭐️
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❻ 鮮饌可麗餅 巧克力Oreo奶酥$60 餅皮吃起來很脆,像薄餅一樣,Oreo超多片,用料很實在,喜歡甜食的男友吃起來很滿足,店裡面還有很多種口味可以選
❼ 金樹冰果室 鳳梨冰 大 $40 鳳梨冰+杏仁露 $45 鳳梨冰喝起來酸酸甜甜的,底下還有鳳梨塊,我妹妹不太敢吃鳳梨,因為鳳梨酵素會咬嘴,但她也很喜歡喝~~她最喜歡加杏仁露一起喝,會中和掉甜味,喝起來沒那麼甜,杏仁露吃起來像果凍一樣!夏天喝超級適合💖
❽ 廟東羅記東山鴨頭 這家東山鴨頭吃起來不會過甜或是過鹹,有使用脫油機,即使放冷吃也不會油膩,醬汁有八角味,不是偏甜的口味,吃多了也不會膩,胡椒味也夠香,我們家最喜歡吃他的豆包!
❾ 詹家泡泡冰 雙合(花生花豆)$45 花生牛奶雪花冰$80 泡泡冰首選花生花豆口味,之前夏天家裡還會買一整盒放在冰箱,花生味很香濃,不甜膩,會讓人一口接著一口吃,吃一吃偶爾會吃到花豆顆粒,增加口感和香氣 小時候其實最愛吃他們家的花生牛奶冰,冰磚也是花生下去ㄘㄨㄚˋ的,可以選硬花生或是軟花生,硬花生吃起來超級~~~香
❶⓿ 88脆皮雞蛋糕 原味 五個 $45 這家雞蛋糕不是在廟東夜市那條街上,但走出去轉個彎就會看到了~烤好的雞蛋糕會用風扇吹過讓皮吃起來脆脆的,趁熱吃才會脆哦!老闆一家人都很熱情、也很用心!人多的時候可以先點餐、拿號碼牌,逛逛再回去取
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🗺️ 畫了一個地圖給大家存下來!!🐰🫶🏻
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✎補充其也很喜歡吃但沒拍到的 𐂴正兆蚵仔煎的紅茶(沒錯!!就是紅茶) 屬於古早味的紅茶,有咖啡香,喜歡古早味紅茶冰的可以試試看 𐂴正老牌滷味的豆干、酸菜 豆干雖然看起來白白的,但是吃下去超級夠味,滷汁已經滲進去豆干的洞洞裡,豆香味也很濃,豆干本身不同於一般市面上的豆干,是偏薄、口感偏軟Q,加上酸菜超級大加分,吃起來很爽口 廟東夜市 地址:台中市豐原區中正路167巷 以上分享都是我們家的口味、感受,價格這一陣子也很容易浮動,大家都可以去嘗試看看,找到自己喜歡的廟東小吃🤩 分享給你愛吃的朋友✌🏻 也歡迎有去過廟東的人跟我分享你最愛吃的小吃😆 ✨個版抽獎✨ 吖對了就快要過年了,我的個版有在抽我自己畫的新年斗方哦💖預祝大家新年快樂🫶🏻🤩
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愛心
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