日本焙茶&抹茶不專業評比上篇

好像很少看到焙茶粉心得，所以來寫一篇。目錄 ⭐焙茶粉 -山政小山園 -丸久小山園 ⭐焙茶茶葉 -吉田銘茶園 -森井 -chikiriya ⭐抹茶粉 -甜點用山政小山園槙之白 -甜點用 chikiriya -飲用丸久小山園低咖啡因抹茶原本沒打算要寫，所以有的沒有在下圖，或者還沒打開。平常喜歡的甜度是無糖，茶每個人的喜好不同，就當個參考。

焙茶粉我喝過的焙茶拿鐵有星巴克、迷克夏，喜歡星巴克的，但無糖人還是覺得有點太甜。山政小山園焦官網寫適合甜點用，打開有股咖啡香氣。拿來泡焙茶拿鐵，我覺得焦香味是最重的，名符其實，喝完有點粉感留在口中，確實不太適合飲用，滑順程度沒有下面的好，與同牌比泡起來顏色較深。試了熱焙茶拿鐵，泡起來就沒什麼區別了，喜歡熱的這個可以買。山政小山園 rich 官網建議適合拿鐵。拿鐵口感滑順，烘烤過茶葉的香氣很不錯。丸久小山園 A印焙茶粉 b印我還沒開，適合飲用的是A印，中規中矩的焙茶粉，我第一個買的是這個，接下來買了山政，覺得香氣山政較佳，最近又開了這包，他泡起來味道介於山政焦跟rich之間，我覺得還不錯。喜好：焦感覺比較大人味，rich香氣較丸久的濃，丸久的也不錯。香氣：焦>rich>a印熱拿鐵三者皆可，冰的話山政小山園rich&丸久小山園A印，我都會考慮回購，差別大概是炭焙香氣rich的香氣較重。考量價格的話，日本買：山政勝，台灣買就看代購的價格了。焙茶茶葉

感覺感受差別不大，所以就寫在一起了。最喜歡的是市集買的森井焙茶，口感香氣最佳。吉田的也不錯，可以冷泡準備等熱一點再來試試，chikiriya的喝起來是一般餐廳附上的焙茶。回購：森井、吉田考慮回購。 --2025/09/25森井更新-- 最近在沉迷變出日本星巴克的焙茶拿鐵，但喝了森井發現，茶好喝就行，不要想著弄出替代品。森井長年參加關西市集，ig會更新參與的市集，提供試喝冷飲，買多有優惠，買2送1，可以試更多不同的產品。是有機茶葉，所以買得當下心有點痛，但真的品質很好，試喝了幾種我都覺得還不錯。這次買了紅茶、紅茶粉、煎茶。第一次買了他們的太陽焙茶。紅茶我傾向熱泡在放涼，加了牛奶真的是很棒的奶茶，無糖只加牛奶我覺得表現很棒，單喝我沒有那麼喜歡，或許還是更喜歡焙茶這種不會有澀感的茶，但加了牛奶是感受不到澀感的。紅茶粉，1-2g就可以泡出跟上面紅茶相似的茶，他研磨目數還需要加強，需要過篩後才不會喝到渣渣的感覺，稍微粗了一點，但味道真的還原度很高，沒有時間泡茶的話，但想要一杯奶茶我會用他，不過就是需要過濾下。煎茶，我喜歡甘甜的茶，最近還買了其他家的，森井真的完全不苦澀，其他的可能稍微吧，這家茶葉是隨便泡都好喝。貢獻一點篇幅給森井，希望他能一直經營下去，真的是家很棒的茶葉店~

抹茶粉山政小山園槙之白官網介紹是抹度很高的料理用抹茶，適合非烘烤甜點，等級是飲用下一階。三星自帶相機拍出來很綠，實際沒這麼綠，很難調到肉眼看的顏色就沒有調。作為甜點用真的很不錯，顏色香氣都很棒。

Chikiriya 料理用抹茶

顏色沒有上一種漂亮，價格來說我覺得cp值很高，應該是我買的裡面最划算的，150g/900日幣左右。飲用丸久小山園低咖啡因抹茶

真的很愛抹茶但會讓人睡不著，丸久這項產品是我的愛，終於可以晚上喝抹茶了，沒有買其他飲用抹茶所以無從比較，喝起來順口，會考慮回購。大概就是這樣，希望能幫大家選到適合的抹茶焙茶。

日本焙茶&抹茶不專業評比 上篇

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