畢業生的夏慕尼初體驗🥳
國立政治大學
當了4年的大學生 現在正式結束學生身分了😭😭😭
我們家是個很有儀式感的家庭 大大小小事件都一定會慶祝
所以這次我畢業當然也不會缺少家庭聚餐!!
全家說好要一起去吃夏慕尼😍 想吃好久了這次終於有機會😆
先說因為我從來沒吃過所以這次非常非常期待
想順便挑戰寫個食記好好紀錄一下🥰
跟大家分享一下菜色：麵包 前菜 湯 沙拉 主餐 炒飯 甜點 飲料
最一開始上的是帕瑪森起司麵包大家!! 這個麵包!! 超級!! 好吃!! 根本就是被鐵板燒耽誤的麵包店(??)
可以沾中間的蒜香魚子醬搭配著吃
我個人覺得單吃跟沾醬吃都很香!!
整坨醬被我搭配一個麵包吃光光了😂 真的不浮誇 這麵包好驚豔我🤩
麵包跟醬好像都可以續 要不是怕自己後面餐點吃不完 不然我真的會繼續吃..前菜是檸檬奶油鮮蝦跟松露蒸蛋
蒸蛋蠻好吃的 很滑嫩蛋味很香 蝦子的話就是有檸檬味道的蝦?
再來是湯品的部分 我點的是法式洋蔥起司湯很濃郁 甜甜的味道不錯 我個人很喜歡
不過上面那一片我庶民嘴吃不出是什麼 就把他壓進湯裡一起吃了😆
也分享一下媽媽點的春蔬和牛羅宋湯一開始會先端牛肉上來 最後會在你面前直接淋清湯上去
就媽媽所說很像番茄口味的台南牛肉湯(?
偷喝了一口覺得整體很順 口感上不是濃郁的湯 但味道卻很夠
蠻推薦如果兩人去的話可以各點不同的湯交換喝
沙拉的話我點的是燻鮭魚乳酪沙拉我只要看到燻鮭魚就會無腦點😂 燻鮭魚包著乳酪圓圓一顆很可愛
旁邊的生菜沙拉附上的水果都好甜 他們真的很會選水果欸
這道其實是好吃的 只是乳酪幾乎蓋過了燻鮭魚的味道
所以讓鮭魚本身沒什麼存在感 有一點小可惜
再來到主餐的部分啦🥳 我點的是香蒜牛小排可以選5分熟或7分熟 我自己是選7分
廚師會先給你幾塊試吃確認熟度可不可以接受 我覺得這點蠻貼心的
味道算是中規中矩 但肉量給的很大方 吃得很飽
另外也特別提一下我爸點的白蘭地鴨胸如果是本身就愛吃鴨胸的人應該會很喜歡
份量超大 滿滿兩大片的鴨胸！
(我看我爸吃得很開心哈哈)
我有偷吃一點旁邊的酒漬櫻桃跟蘋果
我超愛🤩酒感蠻重的 搭配鴨肉更涮嘴
廚師會直接在你面前用白蘭地點火 直接上演桌邊秀
火燒很大蠻震撼的 但很怕廚師燒到手😅
吃到這邊完全忘了還有一份櫻花蝦炒飯
說真的飽到快吃不下了哈哈哈哈炒飯的話是粒粒分明的那種 聞起來很香
吃起來口感偏清爽不油膩
最後的甜點跟飲料是店員會帶你到另一個很像咖啡廳的空間
(應該很多間鐵板燒也是這種模式吧)
甜點我點的是蜜桃荔枝香檳杯 然後飲料是點接骨木葡萄氣泡飲蜜桃荔枝香檳杯吃起來味道跟口感比較清爽
算是無負擔的甜點媽媽點的提拉米蘇看起來就很好吃 聽她說也不會太死甜
感覺應該蠻不錯的 我自己沒吃因為真的太飽了...接骨木葡萄氣泡飲(左邊) 個人覺得喝到下面有點太甜了
右邊是媽媽點的提拉米蘇冰咖啡 我比較喜歡這杯🤩
喝起來完全不死甜 味道層次很豐富
連我爸這種不愛甜的人試喝後都覺得蠻好喝的
整體來說這次用餐體驗蠻不錯的
服務員跟主廚都很專業 服務上也很貼心 也會主動詢問用餐心得
如果下次還有機會來的話我應該會想點起司牛排佐和牛捲那道來試試
當初看其他人的評價好像感覺蠻特別的
然後麵包一定會續... 真的好吃到有點誇張🥰
最後結帳有個小插曲是我媽居然拿手機出來說要用餐券?哪來的餐券我就問??
結果是她說她先在line禮物買的票券.......
好喔...怎麼會有這種媽媽本人比我還會用line禮物的問題😅
好好笑到底誰才是年輕人啊分不出來🤩總之餐券還蠻方便的感覺 1張520元買來可以折價584元
但反正折價後很有感 所以也順便推給需要的人
我自己後來也買幾張要跟朋友去爆吃一頓青花驕(麻辣鍋真滴讚 一樣也大推)
蕭貪姊妹最需要餐券這種東西🤗🤗
