#分享 隱家拉麵 赤峰店國立雲林科技大學跟朋友約好去中山逛街，順便來吃附近很有名的隱家拉麵！ 一定要所有人到場一起排隊，周日晚上5點多來吃大概排20分鐘，平日可能會再快一些。 門口有提供冰水和座位，排隊期間店員會引導排隊人潮，沒有遇到「解壓縮」的情況。 點餐採線上點餐再到自助點餐機結帳，店員也會在旁邊說明，麵體（中捲麵、粗麵），硬度（軟、適中、硬），麵量，蔥和洋蔥都可以依自己喜好選擇 我點了黃金雞湯拉麵（豬）$230 + 溏心蛋 $40 麵體選擇中捲麵、硬度硬、麵量一般 朋友點的是醬油拉麵 中捲麵吃起來有嚼勁，沒有特別印象的記憶點 豬肉的肉質軟嫩有嚼勁超級好吃！ 雞湯湯頭不油膩，好喝不死鹹，第一次把拉麵湯頭喝完 （可以跟店員續清湯） 溏心蛋有一點點過熟，可以不用特別點 總結： 價格以拉麵來說蠻親民的，叉燒的肉很嫩超好吃，雞湯也很好喝，是會想回訪的拉麵！分享拉麵拉麵店
