不只有臭豆腐的老街-深坑老街

對老街的印象脫離不了古色古香的雅緻但這個老街卻是臭香臭香的街道遠處就能聞到又愛又恨的臭豆腐「香」味來到深坑老街免不了嚐嚐在地有名的臭豆腐勝為名產當然有很多店家都在攬客肚子餓的我隨機走進了ㄧ家店 📍 老地方 🍲清蒸臭豆腐 $70 用暖暖的湯先開開胃白嫩的臭豆腐配上酸爽的酸菜澆上由小魚乾熬煮的湯清甜的鮮味尬上臭臭的豆腐好吃到連整鍋湯都清盤

🍲炸臭豆腐 $60 最常吃到的街邊小吃相較平常得到的炸臭豆腐我覺得豆腐更軟嫩、外皮更加酥脆剛起鍋熱熱嫩嫩的豆腐+冰涼脆酸的台式泡菜冷熱在口中跳舞不會因為剛起鍋而燙傷我覺得炸臭豆腐和清燉臭豆腐相比臭味沒有那麼重不喜歡臭味也可以嘗試！

🐓白斬土雞（1/4隻）$230 比預期中更大一盤接近雞胸部位不會柴也不會淋過多的雞油而感到油膩肉質飽滿、Q彈有嚼勁

🍚豬油拌飯 $20 軟糯的白飯拌上豬油甜甜米香、鹹鹹蠔油、油亮豬油完美配合是樸素、美味的主食

涼爽的夏日夜晚在老街走走逛逛消消食卻被一間甜點店抓住目光吃飽飯總要有甜點劃上句點 📍 阿珠の店手工現做芋圓 🍧綜合芋圓+兩種配料（綠豆+薏仁）$70 綜合芋圓總共有四種不一樣的食材做成常見的芋頭、地瓜第一次見到的綠豆、紅豆芋頭芋圓可以明顯感覺出來有芋頭的塊狀地瓜芋圓磨的比較細膩口感很純粹綠豆、紅豆芋圓看得出來是真的紅豆綠豆做成不是化學調配店家將芋圓一直放在鍋子裡加熱並且糖漿熬煮所以當芋圓被放在刨冰上會急速降溫因此芋圓會變得非常Q彈配料綠豆和薏仁都有經過糖漿熬煮綠豆、薏仁都很綿密，不會有明顯顆粒或未煮熟的口感清涼又消暑～

正在與糖搏鬥的芋圓

吃飽了，該回家了晚安深坑老街