#分享涓豆腐最推薦的三道菜

連鎖的韓式豆腐鍋在台灣已經有很多間了，除了涓豆腐還有像是豆腐村跟北村豆腐家。不過如果要我選一間的話，我肯定會毫不猶豫的投涓豆腐一票(小六吃過後一試成主顧 #小菜好懷念以前的煎豆腐又軟又嫩超好吃，還有甜不辣!但現在每次去都是蓮藕片、泡菜、豆芽跟綠色蔬菜。不過至少海苔還是可以吃好吃滿，上次去吃豆腐村只給一包... #起司玫瑰醬魷魚年糕 $378

超級推薦大家點這個的，店員會在旁邊剪好魷魚!年糕很有口感又有一點入口即化，比兩餐的年糕更不會膩，再加上牽絲的起司和燙口的魷魚，一口接著一口完全停不下來。我覺得魷魚酥炸的外衣很讚，卡滋卡滋真的吃得很快樂w #嫩豆腐煲 $328

不吃牛的記得換柴魚湯底!以前都可以自己打蛋的說，還想秀一下單手打蛋...結果怎麼現在但都直接打好了QAQ 幸好湯頭跟豆腐味道都沒變，我喜歡把泡菜加進去一起吃!會附一鍋紫米飯，熱熱的包海苔超好吃，我第一次去有員工推薦我們加麥茶變茶泡飯(那是我唯一吃到鍋粑的一次XDDD 不過每次吃都覺得當涓豆腐員工一定很辛苦，要洗那個石鍋應該蠻痛苦的吧... #綜合海鮮煎餅(薄餅) $378

如果你喜歡酥酥脆脆的口感請點薄餅，但如果你喜歡的是軟而厚實有飽足感的請點厚片。但根據經驗每次都吃太飽，所以我是推薦點薄餅啦...酥酥香香辣辣脆脆的餅皮搭配新鮮的海鮮，不會很油膩但要沾醬才不會太乾，吃不完外帶可以請店員多給一點醬! 其他菜像是春川辣炒雞也不錯，但年糕就很普通沒有特別驚艷，還有以前的會員生日禮韓式炸機，雞肉本身炸的很多汁醬料也夠甜夠重口味，但吃完會有點小膩。我覺得最可惜的是柚香豆花，好喜歡以前的柚子醬，現在的糖水豆花也不錯但就感覺還是差一味。最後最後如果你想去吃涓豆腐的話，推薦大家一定要去本店台北敦南店吃，我不知道為甚麼但我吃過所有分店就是敦南店的味道最棒，整體的空間很舒服而且有榻榻米的座位。 ps.北車微風二樓的涓豆腐沒有很合我的胃口><

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