我心目中的第一名港式飲茶🇭🇰🤤

不知道大家喜不喜歡吃港式飲茶呢?我自己是蠻喜歡的!是過一陣子就會很想吃的~在眾多港式飲茶餐廳中,有一家我從小吃到大的是我心目中的第一名! 《吉星港式飲茶》 他們家好像有幾個分店,我都是去南京東路上的那家~~今天想分享這次去吃到的餐點✨
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▫️燒味雙拼 燒臘雙拼有不少選項可以拼,我都是叉燒+烤鴨,他們家的烤鴨真的很香,我很不喜歡鴨肉的腥味,但他們家處理的很好,叉燒的部分肥瘦相間,肉也很嫩不會很硬很乾。之前有拼過油雞,但連續幾次油雞的肉都很乾,所以不是很推薦油雞~
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▫️豉油皇炒麵 他們家的麵食類這道絕對是第一名!其實這道炒麵蠻簡單的,就是豉油+韭黃+豆芽菜去拌炒而成,其實我也不知道豉油本身的味道到底是什麼🤣,但總之這道炒麵真的很香很好吃~~之前還有嘗試過牛肉炒河粉、廣州炒麵,但都無法超越豉油皇炒麵✨
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▫️蠔皇叉燒包(沒拍照🥲) 這道點心是我的港式點心啟蒙🤣,小時候還懵懵懂懂的時候,對港式點心唯一的印象就是,裡面有甜甜肉的那個包子!他們家的叉燒包是我吃過最好吃的,叉燒香甜不膩口,搭配上蓬鬆的麵團,吃了真的太幸福~ ▫️蜜汁叉燒酥 他們的叉燒酥是真的有酥🤤,一層一層的外皮香而不油膩,不過叉燒包跟叉燒酥,我還是更喜歡叉燒包~~
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▫️魚子蒸燒賣 他們的燒賣一咬下去是會蹦出肉香的,跟那種冷凍燒賣比起來真的是不一樣~~裡面還有蝦子,鮮味十足!!
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▫️臘味蘿蔔糕 比起煎蘿蔔糕我更喜歡這個蒸的,挖下去是能吃到蘿蔔絲的,加上蒜味醬油膏,絕配呀!
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▫️荷葉珍珠雞 之前沒點過的時候一直以為這是什麼蒸雞肉之類的,沒什麼興趣🤣,後來才知道原來是糯米飯,裡面包了雞肉、臘肉、蛋黃等等配料,而且還帶有荷葉香,真的超級無敵好吃!這是我最喜歡的一道點心之一🤤,過年買這道菜回去家人都說很讚!
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▫️酥炸馬蹄條 裡面是椰香的荸薺糕,不管是剛出爐或冷掉都一樣好吃,簡單來說就是吃一次就會喜歡上的甜點,每次來的必點之一!
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▫️香蕉海鮮卷 其實我不知道它跟香蕉有什麼關係🤔,可能是外皮黃黃的?這道是我這次去第一次點的,好像是新品~本來沒抱多大期待,沒想到ㄧ吃就直接說好好吃🤣,豐富的內餡跟酥脆的外皮融合的非常好!很讚的新品!
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▫️忘記名字的烤蝦 這個是買券送的餐點,我們通常都是選白灼蝦,但這次嘗試了烤的,也是很美味啊,尤其是搭配炸過的大蒜粒,真的有夠香😋
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因為從小吃到大,所以還有很多吃過的餐點沒有介紹到,他們家的餐點品質一直都很不錯,沒有限時而且24小時營業,什麼時候想吃飲茶就可以直接來~雖然有時候會很多人要等一陣子,但等待是非常值得的!每次來這邊都可以吃的飽飽的幸福回家🤣 另外他們家有一個餐券之類的東西,很推薦大家去買~~使用起來很划算!
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