#享鴨萬聖月 吃驚鴨堡回來了鴨👻
輔仁大學
瑞士閨蜜帶媽媽第一次來台灣玩
因為到得晚於是訂家附近的享鴨為第一餐
電話中確定是只有我們3個女生用餐
工作人員貼心建議點雙人套餐再加菜就很夠
然後會先幫我們保留烤鴨才吃得到
其他單點價格很實惠在300上下
以王品品牌/料理口味/份量來說很超值👍🦆吃驚鴨堡：差點忘記十月有這個期間限定驚喜！是的吃驚鴨堡又回來啦～今年每桌直接送，每一個人都有自己的一顆吃驚鴨堡，我最喜歡刈包很像炸過的銀絲卷那種酥軟口感，夾入鴨肉片很像吐舌頭，超萌的😍
🦆白糖酥胸：享鴨提供桌邊片鴨服務，師傅的刀法俐落熟練，每片厚度大小相近，擺盤看著就很賞心悅目。首先上菜是鴨胸的鴨皮，一隻鴨子只能切下8片酥胸皮，有夠珍貴，蘸白糖是經典的吃法，但我愛單吃，酥脆又香的口感真的很幸福～原本以為外國友人會覺得油，沒想到她們吃得更開心🤣
🦆鴨肉捲餅：在師傅的巧手處理下，每片鴨肉都帶著酥脆的皮，鴨肉軟嫩肥而不膩，顏色粉紅沒有腥味，以餅皮包裹蔥段、黃瓜絲和甜麵間醬，口感很有層次，外國友人每一口都一聲Amazing～覺得也太好吃了吧🤤
🦆功夫鴨絲粥：這道是我大推的必加點，很廣式的煲粥，高湯清粥熬煮成綿稠，我非常愛這種沒有顆粒的濃稠度，非常療癒心靈！粥裡有鴨肉絲、蔥花、芹菜及炸油條，一鍋不誇張可裝5碗的量💕涼拌三拼（黃金泡茶、醋溜雲耳、椒麻川味黃瓜）：這款經典前菜拼盤，偏酸辣不過很開胃，特地點給外國友人嚐嚐很中式的調味
💕功夫鴨三寶拼盤（冰糖醬香鴨翅、醬滷鴨胗、醬滷鴨腸）：坦白說我只是想點給外國友人嚐鮮，並沒有期待她們會喜歡甚至敢吃，但她們竟然配粥吃光光，說瑞士沒有鴨的這些部位料理，怎麼滷得這麼好吃🤣
💕清炒高麗菜：經典的台灣蔬菜當然要點給她們，覺得蒜炒版本真的挺清爽解油的
💕浮雲蝦仁珠貝絲：這道也是我非常喜歡的創意菜，整盤都是雞蛋、鮮蝦和干貝絲的鮮味，今天意外發現這道配粥一起很平衡，我又因此多吃了一碗鴨粥🤤
💕酸菜芝麻流沙湯圓：這是享鴨有名的創意菜， Google評論就會招待，這道甜鹹點一樣驚艷外國友人，炸湯圓上面撒著花生粉和酸菜，內含滿滿的芝麻餡，趁熱咬一口是會爆漿，雖然熱量超高但幸福感更高到台灣的第一餐以享鴨開始
瑞士閨蜜說她們的胃口整個被打開
每一道菜都是各種的Amazing~
真的讓人招待起來好有成就感🤣🤣🤣
我自己是好喜歡吃驚鴨堡
今天又吃到有一種是每年記憶中的味道
享鴨的萬聖月佈置得很有fu又可愛🎃👻
現在還有加碼抽套餐餐券活動
和新IP氣球拍照上傳享鴨臉書即可
拜託請抽中我吧😬😬😬
