#分享 去不膩的台南 美食連發🔥part1

嗨大家好,我是奶油煙🧁 雖然號稱是P人但J起來朋友都會怕 已經數不清去了幾次台南,這次也是功課做好做滿 自主放了國慶連假,趁著2024最後的假期吃了三公斤回來哈哈哈哈 以下美食會按照時間序加上內心評分 🍰螞蟻人指數1-100大概75 評分1-10,5分以下就不貼連結了 (每個人的口味不同,請發揮互相尊重友善包容的精神,攻擊或帶有惡意的留言不會回應喔!) 1.無名米糕 ⭐️:4.8/5(一定回訪)
一下火車10:00直奔的排隊名店,很幸運到了就有位子, 米糕軟硬適中搭配微甜的魚鬆,吃第一口下去就滿滿台南味🥰 然後一定要嘗試他的肉餃湯,肉餃現包餡偏甜,他會放兩塊油條,平常不吃的覺得好驚艷 發限動後有個朋友說他的滷腸也很讚,平常不敢吃內臟的人也愛死的那種😍留待下次回訪
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Btw:一個米糕一個湯+蔥蛋 這樣兩個人吃86塊!結帳的時候還傻眼了一下 北部物價大概要150?🤔 2.鴨母寮阿婆布丁⭐️:2.5/5(一口焦糖定生死!) 租機車店阿姨私藏的口袋名單, 古早味手工布丁,隱藏在在地市場裡, 身為布丁魔人,滿心期待的前往享用🥰 看購買的婆婆媽媽也都是在地人,很少觀光客 第一口下去滿滿的雞蛋香味非常合格 眼睛冒愛心的繼續吃下去 直到吃到焦糖…呸!超苦! 表情馬上從🥰變成😣 大眾印象的焦糖是帶有微苦跟焦香 可能那天老闆不小心煮過頭了嗚 焦糖扣了2分,不然布丁系非常喜歡他的蛋香跟綿密感!
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3.鳳姐鴨肉飯⭐️:4/5(考慮回訪)
目標本來是鴨腿飯的 11:00開賣11:20到就沒有了🥲 只好改買鴨肉飯$80,打開便當看到撲滿滿的鴨肉覺得cp頗高 吃第一口嘴裡充斥鴨油香,鴨肉不柴吸滿湯汁,好像有小鴨在我嘴裡游泳,軟嫩多汁 搭配梅干也是別有風味 下次再來挑戰鴨腿飯!😤
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4. 食在福鍋燒意麵4.5/5
本來要吃鬍鬚忠當晚餐看到排隊人潮嚇死 又因為太餓所以果斷在海安路隨便找一家吃 用餐環境很好 那天叻沙口味有特價又是熱門品項就嘗試看看 結果驚為天人!🤩🤩🤩 湯頭濃郁不是味精調製,椰香比例完美加成 意麵剛好在一個微硬的狀態下上桌 所以吃到是還帶有意麵香不會軟爛的完美意麵💗 後來看評價才知道,他們家的意麵是自製的 此次最幸福的意想不到🥰
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Btw:cp 值也是超高 一碗$100塊還有三隻蝦,男友吃到不想回家(單押) 兩個人吃完一致感想是:好耶!好運還沒跑!😆(下午跑太多店家沒開了) 5.壓軸大佬:鬍鬚忠牛肉湯⭐️:5/5(沒吃過都給我去吃!!)
「每個臺南人心裡都有一碗自己的牛肉湯」 前面說到本來要當晚餐的,看到排隊人潮長到永無止盡,本來打算放棄了 吃完意麵走回去看到人潮變少,實在太好奇,到底多好吃到這麼多人排隊 所以就算很飽了還是想說點一盤肉+湯來吃吃看 (菜單取自google map)
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他的湯分三種等級,選擇障礙發作時想到16 pro max 買不下去,至少牛肉湯得是頂級的吧 就心一橫劃下去了,後來證明頂級真的頂👍🏻 完全不後悔💯 上菜
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肉與油花完美比例,湯頭清甜不膩 一吃下去眼前馬上出現牛群在草原吃草的畫面, 藍天白雲綠油油,我在草原上跟牛群一起倘佯slow motion 慢動作奔跑
不誇張,牛肉入口即化,湯沒有加薑絲卻沒有一絲腥味 並桌坐在對面的小情侶是在地大學生來吃宵夜 打從心底羨慕他們每天可以吃到這麼好吃的牛肉湯 差點流下一行淚問:媽,我為什麼不是臺南人? 還開始認真思考加盟的可能性😂(ENFP的白日夢時間) 蒜頭牛肉大火快炒,會油,但是爆香、也爆好吃 蒜頭魔愛死🥰🥰🥰 以上是國慶偽連假第一天的食記 有沒有人也是每次來台南處於一個: 好好吃🤩我要爆吃> 我好飽真的吃不下了> 吃一口> 哇噻我怎麼又餓了> 好好吃🤩我要爆吃 變成台南觀光胖子的循環🥰 美食真的好令人幸福啊~~~(邊踩飛輪邊回味) 下篇介紹第二三天的美食 如果剛好有你的愛店歡迎認親 有其他想推薦也可以留言告訴我😆
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