在柬埔寨上班,中午吃什麼?

我在柬埔寨金邊本地的大型企業上班。公司的同仁挺好命的,總部辦公室對面就有集團經營的Shopping mall,裏頭各種餐廳:中式、西式、泰式、越式、速食店、咖啡店,還有台灣貢茶跟日本丸龜製麵,中午用餐的選擇是應有盡有,但我每天都會走經過那些裝潢華美的餐廳,一路走到商場最後頭的美食街。 公司的員工很幸福,午餐有很多選擇(從購物商場望向總部大樓的視角)
megapx
公司對面Shopping mall的餐廳
megapx
後面的美食街區
megapx
美食街沒有空調,很接地氣,裡頭10多家攤販,清一色柬式料理,都是當地人在光顧。有柬式米線、粿條、撈麵,有湯的、乾的,各種湯頭、各式配料,還有柬式炒飯、炒麵、小火鍋,另外還有點心攤跟飲料攤。
megapx
我每次都會點一份不同的主食,配一顆現剖椰子。果汁店小妹因而學會了「Coconut 」這個英文,到後來一見我來,就會直接笑著去拿椰子。 我每天的午餐標配
megapx
每天中午吃美食街,倒不是為了省錢,而是因為比起上連鎖餐飲集團消費,我更喜歡把飯錢直接拿來幫助那些做小生意的攤販。她們有些是媽媽、有些是女孩,也有夫妻檔和帶著孩子的一家人。她們含辛茹苦撐起小店舖,親手收下錢,笑容都打從心底來。 柬式大腸頭拌米條,我的最愛
megapx
這裡有最道地的柬式料理
megapx
柬式炒麵
megapx
每一餐都會配上一顆現剖椰子
megapx
到一個地方久待,期許自己能取之當地、用之到當地,並融入生活裡,成為異國日常的一道風景。 _ 在金邊擔任盛世港經濟特區行銷長 正書寫媒體不會報導的柬埔寨故事
Like
Wow
Sad
297
103