🥩燒肉中山|全程代烤景觀燒肉(圖多)
大家好🩵我是吃到肉肉的宇希
終於成功吃到提前一個月訂位的燒肉中山啦!
當日訂17:30大約20分到是第一組
所以幸運被分到窗邊座位
可惜當天下雨窗戶起霧了
夜景看不太清楚🥹
✏️訂位的部分是一個月前就訂了
想吃的話記得先上網預約囉
🌟燒肉中山分為單點和套餐
我和男友點的是「富養,小公主」套餐
主要是在和店員說希望牛肉多一點之後被推薦了兩款套餐
這一款的主食較少
但會比較著重在肉品的部分!
🥗紅紫蘇·芥子·熟成果醋沙拉
酸酸甜甜的沙拉,份量滿多的,但吃不太出紫蘇的味道
🥩肉盤
① 日本和牛•極上霜降
② 日本和牛•霜降
③ 日本和牛•赤肉
④ 和牛舌芯•極上厚切
⑤ 日本和牛(+399)


印象最深的應該是厚切和牛舌芯
放進嘴裡的時候很像奶油
油脂有一種甜香🥰
和牛牛排的部分 會先烤然後炙燒
整體很不錯
但男友覺得蔬菜有點冷
以及如果盤子是熱的會更好!
🍗雞松阪一咬下去略脆
接著有一種肉質的韌性
烤鳳梨也超級好吃
沾鹽巴其實也可以😂


伊比利豚松阪和豚肋芯有一點油 但搭配鹽和醬汁就還還不錯☺️
這次的季節蔬菜是山藥
外殼脆脆的
裡面仍有黏稠感
男友說口感有點像麥當勞軟一點的薯條😂
和牛牛舌湯燉得很嫩
稍微用舌尖頂一下就會在上顎化開了
湯有種清燉牛肉麵湯+紅燒的味道😆

🍨甜點
我們都點了70% 花郜巧克力熔岩(黑樱桃•白蘭地+189元)
是流心巧克力布朗尼的口感搭配覆盆子醬
雖然是70%巧克力
但比我預期的甜一點 男友也覺得有點甜
不過搭配的覆盆子醬我覺得是點睛之筆!
身為喜歡甜點的人
我覺得如果糕體再熱一點然後搭配一球冰淇淋層次感會更豐富😆
🍹最後稍微介紹飲料的部分
我們分別點了柚子沙瓦和梅子沙瓦
沒有什麼特別的記憶點
冰塊有一點多~
但酒精和燒肉還是絕配☺️
🌟評分:滿分五顆🌟
食物:🌟🌟🌟🌟.5
價格:🌟🌟🌟
環境:🌟🌟🌟🌟
服務:🌟🌟🌟🌟
地址:台北市信義區松壽路12號ATT4Fun10樓
✏️小總結:
環境的光線滿適合約會的
不過用餐時間兩個小時
大概吃完套餐和甜點就差不多到了~
有人幫忙代烤很不錯
但有時候說話的時候還是會稍微顧慮一下店員😌
如果有喜歡燒肉的朋友
在聚餐或約會的場合感覺可以一起來試試!
以下是我的IG,會分享更多穿著、食物還有生活🩵
不會常常碎碎念,請放心食用(?
















