逛完大溪老街 千萬不要錯過 #泰式炸雞 大溪店 為什麼呢?

逛完大溪老街 千萬不要錯過 #泰式炸雞 大溪店 為什麼呢?因為炸雞是整隻雞!而且在地人 都是戴安全 到店裡 直接帶回家。 黃金春雞(大溪老街店)營業時間是從下午四點一路賣到晚上十點,現炸全雞要等大概25~30分鐘,逛大溪老街 要記得撥打電話預約 ,可以用LINE線上點餐 或現場用機台點選。
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個人建議是用LINE線上點餐 會比較迅速。 黃金春雞菜單有分套餐跟單點系列,現場看到店員製作的時候 是使用雙油鍋 先雞放進高溫油鍋裡炸鎖住肉汁,再撈起放進低溫鍋裡炸熟,最後再進高溫將外皮炸脆 才需要20至30分鐘的時間。
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炸好的全雞還會用溫度計測一下雞胸的部位,溫度有到代表才有炸熟,才可以出鍋給客人 所以我拿到的是一整雞肉 還有醬料 與五桑茶!而且店員都會幫客人 準備一次性手套與 有韓式甜辣風味醬 與秘製椒麻醬。 讓我覺得很方便。
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回到家中以後 我就開始 手扒雞 ,沒想到雞肉真的好燙 但是讓我更想吃到 !因為鎖住的肉汁 在撕開的一瞬間 雞汁的熱氣與香味 撲鼻而來,每一口都能品嚐到經過精心醃製的美味,外層酥脆,內裡柔嫩,肉質彈牙,細緻入味。
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即便不搭配任何調味料,雞肉本身的鮮美就足以令人陶醉。這是我第一次體驗如此獨特的炸全雞,完全顛覆了對炸雞的傳統印象黃金春雞(大溪老街店)
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最重要的韓式甜辣風味醬:甜中帶辣,酸甜平衡,醬料濃郁,完美搭配炸物或燒烤 秘製椒麻醬:麻辣十足,花椒與辣椒的完美結合,麻辣感強烈,適合搭配炸物或涼菜 其實建議大家可以多點雞塊 邊沾醬 邊看電視 。
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五桑茶 喝起來會回甘,而且茶葉味 不會太重! 最後吃完雞肉 來一杯真的很過癮! 黃金春雞(大溪老街店) 地址:桃園市大溪區信義路34號 電話:0987 815 716 營業時間:16:00–22:00(週二三公休)黃金春雞(大溪老街店)FB黃金春雞 #大溪老街餐廳 #泰式炸雞 #炸全雞 #炸雞套餐 #炸雞單點 #韓式甜辣醬 #秘製椒麻醬 #五桑茶 #手扒雞 #炸雞美味 #大溪老街美食 #大溪老街必吃 #炸物醬料 #椒麻醬 #麻辣醬 #台灣炸雞 #台灣炸雞店 #現炸全雞 #現炸雞
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