享鴨 是享鴨還是雷鴨？國立臺灣師範大學今年冬至和家人到享鴨金山店吃晚餐 看網路上評價兩極 甚至有人說是一次店 這次來實測看看到底有沒有踩到地雷～ 我們三個人點了四人套餐 家裡有一個很會吃 所以三個人這樣子吃下來是 正常食量的兩個人飽到天靈蓋 很會吃的一個人8分飽 甚至有兩樣菜吃了一些就打包回家 所以我覺得四個正常食量的人來吃 四人套餐應該會蠻適合的喔！以下就照當天的上菜順序介紹我們吃的菜色～ 評分滿分5顆星 ✨️酸菜芝麻流沙湯圓 6顆 ⭐️4 個人覺得酸菜有點意義不明😅 和炸的芝麻湯圓沒有合在一起的感覺 但芝麻湯圓很好吃 不過4人套餐給6顆湯圓🤔🤔🤔 ⚠️湯圓會爆漿請小心食用 ✨️四喜烤麩 ⭐️4 中規中矩的一道 口感偏紮實，不是軟綿綿的那種 味道就是平常會吃到的烤麩 ✨️百秒搶鍋豬肉炒餅 ⭐️3 我最不喜歡的一道，因為好油😢 餅味被油味蓋過，但芹菜倒是蠻好吃的 不推🥺 ✨️8片烤鴨皮沾白糖 ⭐️5 好吃得要命 雖然也很油🤣 但是鴨香味跟白糖混合得超好 超級好吃 ✨️甘樹子水蓮 ⭐️5 水蓮人必點😃😃 是我吃過炒得最好吃的水蓮 很香想要一直吃 ✨️招牌片皮烤鴨 一隻 ⭐️4.5 扣掉的0.5顆星 是我覺得鴨肉可以再更juicy一點 其他香味口感等等接近完美😋 百香果解膩 花椒鹽香味十足 花椒鹽我撒蠻多的 但是不辣又很香，和烤鴨很搭 荷葉餅很薄，不佔胃 每一片下面都有塑膠紙墊著 不用怕粘在一起或是撕破～ ✨️瑤柱醬爆蘿葡糕 ⭐️4 炸的蘿蔔糕，偏油但是容易一口接一口 蘿蔔糕味十足，推推 ✨️嫣紅蘋果醋 ⭐️4 我平常手搖習慣喝微糖或2分糖 這杯對我來說有點太甜 但是上面的果乾畫龍點睛 我還是很喜歡這杯 ✨️白鬍子奶茶 ⭐️4 就是 沒有很突出的奶茶！ 但喜歡奶茶的可以點 不雷 沒有很甜 ✨️碳燻烏梅汁 ⭐️4 一樣對我來說有點甜 但不雷 愛喝烏梅汁的請點 ✨️蒜酥鴨架 ⭐️4.5 我本來以為肉會炒得很乾 但沒想到肉還是好吃的 有嫩！ 不過口味偏重～ 幾乎整盤打包因為吃不下了 ✨️芋香鴨架湯米粉 ⭐️4.5 胡椒味偏濃，芋頭味很香 鴨香味比較不突出 這鍋我們打包了三分之二回家 吃不下了🥺 隔天中午加了包心白菜跟雞胸肉煮 很濃很香，如果加豆腐感覺更讚👍 ⚠️不在套餐裡面額外點的 嫣紅酒釀湯圓 ⭐️3.5 酒釀不太夠味 湯圓是小顆的芝麻湯圓 裡面有加核桃蠻特別的 但個人是愛酒味比較重的酒釀🥺 總結給享鴨打..... 8顆星！！！ 最值得吃的我覺得是烤鴨跟水蓮 其他真的記憶點偏低～ 但感覺沒有踩雷 因為鴨子真的好吃！食記台北美食美食享鴨餐廳
