📍忠孝復興 | 義式素食友善 Miacucina 濃郁系義大利麵🍝
嗨大家好我是凜
今天想來分享上次到愛店Miacucina的體驗
平常都是跟朋友聚餐 是好吃的素食友善餐廳
(分店遍佈雙北 早午餐與義式料理品項很豐富)
覺得不錯所以這次帶爸媽一起用餐
打算之後帶吃素的外婆來換換口味😊
畢竟素食餐廳很容易千篇一律
來看看我們都點了什麼呢?
店家資訊在文末💙
🤍烤草莓乳酪酸麵包
一上桌蒜香四溢
原本以為酸甜草莓跟鹹味不搭
結果很可以耶 奶油乳酪還加厚了奶香
醬給很多 四片麵包其實不太夠配🤣
吃得到草莓本人 口腔內會融合所有風味
是個口感豐富有層次的餐點
🤍黑米羽衣甘藍鷹嘴豆麻醬沙拉
整體很像生魚飯poke 混拌後再分食
下方的黑飯越嚼越香有甜味
豆腐也烤的很香😍
麻醬的份量不會搶風頭
怕醬料的也不用擔心~
怕同桌吃不飽的可以點這個沙拉
(我甚至可以自己用餐時吃這碗😋
🤍水波蛋藍奶酪培根麵
本日重頭戲💌 也是我來這家店的必點
味道很濃郁也偏鹹 份量適合2~3人分食
藍乳酪的氣味與核桃很搭
再加上蛋黃絕對不會出錯🤎
很棒的是這家義大利麵不會過軟
Al Dente的口感裹上鹹香醬汁
🤍三種起司烤番茄芝麻葉薄餅
他們家上菜會一次上齊
薄餅比較容易冷掉 要記得趁熱吃♨️
由於義大利麵點了較重口味
推薦大家薄餅可以點簡單的搭配就好!
番茄片烤出汁水 被鎖在起司層
搭配芝麻葉的微酷與香氣 薄餅麵香
會一片接一片的簡單美味
餐點介紹完畢✨️
店面在大廈一樓 很寬敞明亮
也很多聚餐會舉辦在這裡
用餐體驗很不錯
點餐前店員會先詢問需不需要調整辛香料
如果家中有吃蛋奶素/純素的成員
很推薦來這裏用餐喔 素食友善🩷
📍Miacucina 復興店
地址:臺北市大安區復興南路一段107巷11號
營業時間:11:00~21:30(週五六~22:00)
提供早午餐、佛陀碗、義式料理及甜點飲料
Google Map有很多分店 大家可以直接搜尋Miacucina
信義A11、中山南西、內湖跟裕隆城都有喔
以上 謝謝你/妳看到這裡🥨
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我們是當作前菜 我覺得完全可以當甜點喔



(不喜歡生洋蔥的人可以要求拿掉喔~)


其他推薦餐點:佛陀碗/胡蘿蔔蛋糕🥕



