美食

一年一度最期待的年夜飯

平常沒時間煮這麼多菜 過年一次煮個12道真的很過癮(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 雖然全家只有四個人 吃到初一晚上才全部吃完 但每次煮完年夜飯都感覺完成了一件大事 1.奶油玉米雞 換了旋風烤箱最期待的是過年烤一隻雞
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2.千絲蘿蔔絲餅 這次做完最愛的菜放到冷掉都好吃 很像奶油白菜的味道
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3.港式蘿蔔糕 拜拜提早做起來的蘿蔔糕 用臘腸跟肝腸做的港式蘿蔔糕
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4.梅乾扣肉 舅舅醃的梅干菜拿來做成梅乾扣肉 *補充一個其實梅干菜就是刈菜下去做醃的 也就是大家很害怕的那個很苦的長年菜
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5.糖醋魚 拜拜的炸魚給他變身一下Do Re Mi Sol🧚
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6.麵包蟹米糕 沒有紅蟳用麵包蟹代替 米糕煮完放涼吃起來更Q
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7.滷牛三寶
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8.鮮蝦白菜卷
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9.蛤蜊刈菜雞湯 很多人都很害怕刈菜(長年菜） 其實把刈菜燙過再來煮苦味會減少很多
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10.富貴雙方 過年必備的一道
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11.冰糖蓮藕
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12.無花果派
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