這個火鍋料叫什麼名字

僑光科技大學

這個火鍋料在火鍋店吃過很好吃有點冷門網路上只找得到圖片沒有名稱⋯⋯啊裡面有包肉(´･ω･`)有人知道這個叫什麼嗎？