那天去花蓮,跟風去品嚐了台綜《夜市王》裡的東大門美食,「無刺白帶魚捲」、「小卷蛋餅」、「招牌鹹豬肉竹筒飯」,每樣都很特別,但好不好吃就看個人喜好囉!
🔅苡娜廚房 無刺白帶魚捲
將白帶魚去除魚刺後,捲成圈圈叉成串狀,裹上店家特製炸粉,經過高溫油炸,白帶魚捲外皮酥脆,裡面的魚肉鮮嫩,重點是完全沒有魚腥味!
📣攤位地址:原住民一條街E6攤位
🔅強蛋餅 小卷蛋餅
他們家的一大特色就是大部分的蛋餅都加了雙蛋,吃起來更香、更有飽足感!蛋餅裡面除了起司、鮪魚、雙蛋外,外面還有一整隻小卷,看起來就好吸睛,吃起來飽滿鮮脆、很滿足。
📣攤位地址:自強一條街E79攤位
🔅原香嘟論竹筒飯
「招牌鹹豬肉竹筒飯」除了有糯米香之外,還有獨特的鹹香香氣,不會過於繁重,搭配鹹豬肉和清香的竹子味道,愈嚼愈香,相當耐吃!
📣攤位地址:原住民一條街D21攤位
東大門夜市
🕰18:00-24:00
🏠花蓮縣花蓮市中山路50號

