#校園美食台大人早餐愛店-安好食

_he._.hu_

最近應朋友之邀久違的來吃了學校旁邊的安好食，雖然是大家的愛店，但我唸快三年的大學只吃了三次😅 平常吃早餐店愛吃蛋餅，安好食的蛋餅我吃了一直不是很懂⋯ 今天久違吃一次就來跟大家分享一下小小心得！安好食-和平店 🏠台北市大安區辛亥路二段201號1樓 ⏰7:00-13:50（一至五）＼7:00-14:30(六日） 🌯塔香打拋豬肉蛋餅$75

-好吃程度：3.6/5⭐️ -回訪意願：3.5/5⭐️ -內容物：偏厚酥皮、蛋、打拋豬肉末（微辣） -心得：蛋餅皮篇酥皮派，但沒有到脆皮，吃起來帶點厚粉感剛煎好的外酥內軟，慢慢嚼有淡淡奶香打拋豬量很多，肥瘦比大約3:7 調味鹹香微辣，沒有明顯的塔香裡面的蛋存在感蠻高的，感覺特別蓬鬆雖然打拋豬量很多但是感覺的出是在吃『蛋』餅整體而言，雖然單吃打拋豬味道偏重，不過餅皮偏厚稍乾，有時候會覺得餅本身味道不足 ps.私心覺得和平店的煎功比118那家好，之前都在118吃真心吃不懂要酥不酥要軟不軟的蛋餅⋯⋯ 不過這次來吃覺得這家店的煎的比較好吃！但是這家環境較小座位較少，只能說各有優缺雖然這家煎功比較好，但是綜合環境、等待時間跟價格，我自己的回訪意願就是如果朋友約會來吃！目前有在經營IG，上面是我各種的誠實飲食記錄！喜歡的朋友可以幫我按下追蹤喔

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