🫧淡水私房寶藏餐廳🍴適合約會和慶祝的漂亮小店✨
住在淡水已經四年了
應該能說是1/4個淡水人吧!
其實
淡水除了漂亮夕陽之外🌇
還有很多隱藏在巷弄中的寶藏餐廳
🥞
今天想和大家分享我很喜歡的一間餐廳
是位於馬偕街的【之間。茶石器】
好吃到我二訪
整體外觀非常的低調
如果沒有特別注意
會不小心就路過了哈哈哈
內部裝潢如同外觀一樣
也是走低調質感風
超級有氣氛
和喜歡的人或朋友一起來
氣氛儀式感直接拉滿💗
每個座位都用簾子區隔開來
製造出小包廂的感覺
隱私感UP UP✨
餐點融入淡水在地文化故事
像是鐵觀音、阿給醬等淡水有名的食材
創造出許多創意素食料理
這次和朋友猶豫很久之後選擇了三樣主餐
【豬母奶松露燉飯】💛💛💛💛💛
超級營養野菜豬母奶,富含鈣、鐵、維生素 C 等營養素
以長玄米、蘆筍、蕈菇、黑松露、洋蔥、大蒜、迷迭香、帕瑪森起司烹製
奶味十足 卻又不膩口 一口接著一口
豬母奶的味道不刺激 比較像是蘆筍般的口感 為燉飯增加層次
附贈的芥末醬在最後拌入 讓燉飯的口味多了一抹酸
我個人是比較喜歡不拌之前的口味
【芝麻奶醬義大利麵】💛💛💛
衝著芝麻口味點了一份
芝麻醬的香味十分濃郁
不過有點小失望的點也是調味的部分
因為吃起來太像麻醬麵了哈哈哈哈
【阿給醬百頁箭筍。茶酵母披薩】💛💛💛💛💛
我本人就是個披薩腦袋
所以只要是披薩我就愛了哈哈哈哈
薄皮披薩料給超滿
一開始會被阿給醬嚇到
因為沒想到出現在披薩上的味道會是這樣子
但越吃越合理
起司也給超級多 非常滿足想吃兩大片
【莓果薄荷法蘭西水】💛💛💛💛
就是很中規中矩的莓果氣泡水
但本人除了披薩也是個莓果腦袋
所以很愛喝!!!
我覺得畫龍點睛的是薄荷🍃
吃了很多重口味的餐點後
薄荷清爽的味道超級解膩
一訪時點過的【鐵鍋鬆餅】也非常好吃!!
喜歡水果加甜點的絕對不能錯過
【詳細資訊】
店名:之間 茶石器
地址:251新北市淡水區中正路330號
電話:02-26297709(採預約制)










