上海市 鮨香 板前日料
上海的omakase 正常都是一個很離譜的價格
尤其是自從大陸禁止日本水產進口後
比方說用的海膽是大連海膽
那口感 就跟 北海道馬糞海膽還是有落差
不過這家在上海打浦橋地鐵不行五分鐘市中心

一人 598/人民幣
以最近人民幣狂跌的匯率來說
一人才2700台左右幣 沒有服務費
但除了海膽之外 還是有很多其他國進口的魚材
澳洲的黑金鮑、和牛 等等













滿滿的大連馬糞海膽~鮮甜度隨然遜色北海道海膽
但還是可以接受的
鵝肝冷凍後 刨成絲狀 在黑鮪魚大腹上
還不小心掉了一塊鵝肝 就不客氣把它吃了

最後沒吃飽到話 再給你一些魚的邊料海鮮丼飯
整體上 沒有太驚艷的料理
畢竟缺少了日本食材還是少了許多風味
但是CP值在上海來說 還是挺高的
不過沒有日本食材還是有許多日本清酒可以品嚐





















