(雷爆 高雄炸豬排名店吃後感想

沒想到第一次吃到要寫文章來分享🤣 因為我跟朋友都覺得這間實在是太誇張了,飢餓行銷被玩的有夠熟練,如果你是有想要去嚐鮮的,或許能先看看這篇文再決定~~ 店名:豚X厚 朋友說不知道是不是店家不想讓別人看到評價,所以Google map差不到店/地址 營業時間11:30,我們11:15到所以排到第二輪 一開始30分到的時候,會有小姐出來讓大家排好隊後開始解說,像是冷氣有漏水、要拿號碼牌、味噌湯能不能加點他們決定之類的。 外觀長這樣,裏面可以坐15個位置
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我們本來想說先點現炸頂多等個30-40分鐘就好,結果等進去後都已經12:30了🫠 每天限動上還有限額,點不點的到純看運氣,看過FB有人說排了一小時店家都不會跟你說賣完了,要等輪到你進去後才知道。 (我自己覺得準備份量偏少😂)
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拿到號碼牌後點完餐就能入座,前面那個咖啡色抹布是讓客人用完餐後自己擦桌子的。
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附上明細~~都不算便宜 因為上面說普&極以上的肉的部位、嫩度、厚度都不一樣,所以我們就點兩個比較看看
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然後他們會先上小菜跟味噌湯 這個小菜的量我們真的是嚇到耶,蘿蔔一塊、豆芽菜一小撮、菠菜只有兩片葉子,跟我說建議隨餐吃可以解膩😅 天地良心 我真的一口沒動,真的就是這麼少!!
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味噌湯中規中矩,湯量只給一半,料也很簡單就是照片這些,我的還沒有紅蘿蔔,朋友的有。 無法續無法加點。
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再來就是豬排飯圖一是普
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圖二是極
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看得出來厚度是真有差,但也很明顯我一夾起來肉跟皮就分開了… 而且不知道是舒肥溫度太高還是太久,不嫩耶 夾起來沒什麼肉汁,咬一口也覺得怎麼有點柴 認真要說的話我們兩個覺得普&極吃起來根本沒差 都一樣柴一樣油又沒啥味道 飯量不多但可以續白飯,蛋的部分有厚度不是半熟,但致命的是沒有任何調味,連我旁邊的阿姨都跟他女兒說蛋沒味道,朋友說因為沒調味蛋腥味很明顯,當天白飯還有隔夜飯的味道他不喜歡😓
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雖然有附醬汁可以自行添加,但那個醬汁調味非常淡,我加了3-4次,都要吃湯泡飯了還是沒味道。 對了!吃完記得要把碗筷那些放上檯子然後自己擦完桌子才能走喔,不然會被店員兇😆 當天剛好遇到不知道是不是老闆娘的女生,態度真的很差,有位男士要離開了發現自己的桌子沒有抹布所以跟她說,結果那個女生連看都不看就直接很不耐煩超大聲說「有吧」,後來發現真的沒有就直接拿隔壁的抹布給他,什麼話都沒說。 另一件事是那時1、2號的男士們走到門口了,店員發現他們沒有把碗放到檯子上,那個女生就直接很兇的叫他們回來擦桌子,我跟朋友是覺得妳都已經站在他們桌子前面了,幹嘛不就收一下然後跟他們說下次記得就好,還要像家長命令小孩一樣要他們一定要回來,最後當然是其中一位受不了尷尬氣氛所以回去擦桌子,另一個站著沒動但他一出門就開始很大聲的抱怨🤣 基於以上餐點味道、價格、服務等都讓我們蠻失望的,看來Ig美食推薦都不能完全相信😆
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