#分享天鍋麻辣美食紀錄📝

小海豹🦭

很久以前寫下碳佐麻里燒肉的美食紀錄卻忘記他們也有火鍋店加上前陣子台南新興店開幕一陣子了一直想去探店開箱吃看看👀 這次去的是天鍋麻辣鴛鴦鍋台南新興店🍲 無限制用餐時間需加收10%服務費

這次點的是「超值組合套餐 - 倆人共享」第一次去不知道怎麼點直接點組合套餐準沒錯就可以吃的很飽了！！！因為我跟朋友還有加點半份的雪花牛 $380 所以結帳金額是 $2090 ▫️附上台南店的菜單 (台南店跟時代店菜單不一樣唷)

▫️店裡環境我只拍了一張走廊照片而已因為只有二樓所以我覺得不算大每桌用餐幾乎都是半包廂的那種感覺有一點點小小隱私感不錯不錯👍🏻

▫️醬料區跟海底撈不一樣的是天鍋醬料不用錢但相對選擇就比海底撈少很多！

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鍋底 (至少要選兩個湯底) ▫️四川麻辣牛油鍋 $120 有牛肉泡麵的味道雖然辣椒加很多但沒有很辣可以跟店員反應調整辣度🌶️🌶️🌶️ ▫️天鍋雞白湯無泡泡版本 $120 我覺得碳佐燒肉店的雞湯比較好喝這個好鹹下次會嘗試其他味道的湯底 ▫️昆布蔬菜清湯不用錢點完基本兩個湯底當然剩下兩個就是要點免錢的海底撈是給清水但碳佐天鍋給的居然是有味道的清湯！而且還不錯喝當其他兩鍋吃到膩的時候蔬菜清湯可以拿來解膩用！

▫️蔓越莓味的冰沙 (免費無限續) 歐買尬這好好喝喔！在食物來之前會先送上冰沙碳佐燒肉是雞湯無限續天鍋則是冰沙無限續但冰沙口味好像都會定期更換

▫️特選豬梅花好吃不會雷也不會有豬豬的騷味道👍🏻 而且送上來的食材每一道都會附一張小卡提醒要煮多久時間有夠貼心的啦🥰 ▫️天鍋經典滑牛肉跟海底撈滑牛肉相比我覺得天鍋的再更嫩一點而且份量其實很多我們最後吃不完還打包外帶 ▫️櫻桃鴨 (副餐肉品) 我本人不愛鴨肉但他們家鴨肉感覺很高級所以就好奇點看看了🤣 但我覺得鴨的味道有點重下次會點其他肉品試看看

▫️黃金豆卷天鍋版的響鈴卷一樣涮個幾秒就可以吃了跟海底撈的一樣好吃好吃💛💛💛

▫️汾陽餛飩歐買尬！！！這個也超好吃欸！！！！！尤其下在麻辣鍋裡面配辣油一起吃就變紅油抄手吃膩了還可以換去蔬菜清湯那裡煮直接變現成餛飩湯🤤

▫️蔬菜盤就是蔬菜盤裡面居然沒有高麗菜是小白菜居多可能每天的蔬菜盤都不一樣依季節調整變化 ▫️白飯 (主食) 就是白飯但有灑柴魚海苔粉還不錯吃不是真的給白飯🤣 ▫️炸薯薯好吃冷掉吃也會發出咔滋咔滋的聲音如果有其他沾醬選擇會更好🥹

▫️藍藻檸檬蜜碳佐家必點的飲品之一每次去都要來一杯而且裡面有加寒天讚讚 ▫️洛神梅一樣也是碳佐家必點的飲品之一但我原本想點泰式奶茶發現這間店沒有😥 ▪️google給好評會多送一壺飲料只是那天真的吃得太撐就放過這個好機會了

▫️泰式奶茶冰最後就是甜點的部分啦～他們家飲品沒有泰奶但甜品居然有😳 當然要點泰奶冰泰奶味道偏重吃到最後其實已經非常撐了(超飽) 最後總結一下這次的評分吧 📍地址：台南市南區新興路555號2樓店裡環境：🌕🌕🌕🌕🌕 (我吃的時段已經快打烊了所以沒什麼客人在吵) 餐點：🌕🌕🌕🌕🌗 (吃一定是有滿足的但希望可以再多一點變化) 價格：🌕🌕🌕🌕🌘 (精緻火鍋來說還行但不像海底撈一樣可以鑽漏洞) 回訪程度：🌕🌕🌕🌕🌕 (我絕對是還會回訪的我是碳佐家的粉絲) 服務態度：🌕🌕🌕🌕🌖 (體諒一下服務員叫了不會馬上來需要等一下) 上篇碳佐麻里的食記 #分享碳佐麻里生日餐評價🥳