正太酸菜魚的川菜吃到飽方案...

國立臺灣藝術大學
去年才跟好姐妹一起飛成都!!結果回來後整個川菜魂上身🔥
麻跟辣完全是快樂泉源啊,吃不膩那種~
老實說去年我們整個去錯季節阿哈哈哈哈
千萬不要夏天去…小心熱死,差點曬成肉乾不誇張🤣
前幾天去東區逛就想說吃吃看正太酸菜魚
看到他們有川菜吃到飽方案馬上開點起來!!!
只能說……真的好好吃欸 😋😍

雖然沒有到 100% 道地成都味,但該有的辣勁跟香麻都有到位哩
對愛吃辣的我們來說已經很夠味了,邊吃邊冒汗好爽!!
而且這次發現酸菜魚意外的跟白酒好搭(?
最近有打卡跟生日送一杯餐酒的活動
店長人超好~~還跟我們說點什麼搭餐比較適合
我跟姐妹一致認同酸菜魚搭白酒,超驚豔!!會帶出魚肉的甜!!!!
不小心瘋狂點了一桌菜哈哈哈哈,擺滿真的滿浮誇ㄉ!
下面給各位來Highlight幾道,超級推薦必點的!!!
保證吃得開心!吃得穩妥!絕不踩雷!
✅ 老罈酸菜魚
必點的招牌料理!魚片切得很薄,肉質很嫩~~吸滿湯底酸香又帶麻辣的勁,入口超涮嘴的,千萬要小心太唰嘴吃太多白飯!肚子會飽到天靈蓋!!!
✅ 孜然排骨
這道一上桌就香爆,孜然味很濃,排骨炸得外酥內嫩,咬下去肉汁跟香料一起炸開~~吃得超爽~~
✅ 老皮嫩肉
雞蛋豆腐表皮金黃微酥,裡面豆腐卻是入口即化,滑嫩到不行!搭配那個勾芡的醬汁,喔賣尬這個我自己可以獨享一盤
✅ 水煮牛
牛肉片超嫩,每片都被辣油和乾辣椒香氣包裹,每口都要搭滿滿香菜一起吃,又辣又香還帶麻,可以說是相當完美
✅ 乾煸肥腸
重口味愛好者必點,外皮焦香脆脆的,裡面還保有油潤彈性,加上乾辣椒和洋蔥爆炒,越嚼越香~~很下酒!
吃完整個超飽!非常滿足~~
我們邊吃還邊翻成都的旅遊照片,瞬間有種回到去年旅行的錯覺
還在聊到下一趟什麼時候再衝一次四川 🤣甚至有可能是今年年底(?
最後放上幾張成都快樂照片給大家聞香一下😻😻😻












