這個暑假吃了兩家在晶華酒店的餐廳
讓我們一起來開箱吧
晶華軒照片比較多放下一集!
📍 台北晶華酒店- ROBIN'S 牛排屋
台北市中山區中山北路二段39巷3號2樓
✨營業時間:中午~14:30
18:00~22:00
✨電話:02 2523 8000 #3930
✨其他:蠻容易就能預約到的!
🍽️澳洲穀飼肋眼牛排|$3500
🍽️西班牙伊比利豚上蓋肉|$3200
🍽️嚴選海鮮盤|$4000
🍽️紐西蘭高地和羊排|$3200
🍽️美國頂級菲力|$4200
🍽️奶油蒜炒孢子甘藍|$450
🍽️肉醬薯條|$320
🍽️黑松露綜合野菇|$480
牛排的部分個人覺得不論是肋眼或是菲力都是軟嫩多汁!也都沒有筋,小可惜的是肋眼吃到後來可能因為油脂比較多一點,有一點油膩就不太好入口🥲
羊排的部分沒有腥味,也很軟嫩,但就是中規中矩,感覺茹絲葵的羊排處理的更好一些(?)但是他還是好吃的羊排~
伊比利豬非常香,外皮帶點小酥脆(?)鮮嫩多汁,肉質相較牛排感覺比較紮實一點,但油脂一樣也不少,吃東西速度本來就很慢的我,吃到最後真的有點太油膩,所以剩下一小塊…😓但他真的蠻好吃的(沒有很愛吃肉的我都能吃到只剩下一塊)
海鮮盤的部分有龍蝦、鮭魚、鮑魚、干貝都非常新鮮,平常會過敏的人吃了都沒有過敏!每口都超級鮮甜🫶🏻尤其是龍蝦🦞
但不管是哪一種都會附上三種鹽,服務員會很認真介紹這三種分別是什麼,個人最喜歡的是黑色的竹鹽(?)
每個人會附兩款麵包,是可以續的,酥脆的外皮散發著濃郁的小麥香氣,內裡卻非常柔軟,還帶有一點點的嚼勁,QQ的,加上奶油真的更有層次,喜歡吃歐式麵包的人一定會超級喜歡!
有三種口味的濃湯可以選,有蘑菇濃湯、龍蝦湯、法式起司焗洋蔥湯,我們只點了兩種,龍蝦湯可以喝到小小的蝦肉的感覺,但喝到後來會有點鹹,但沾麵包吃蠻剛好的。洋蔥濃湯蠻甜的,配上焗烤讓口感更加豐富,妹妹超級喜歡!
孢子甘藍很軟嫩,有奶油及蒜頭的香氣,最重要的是完全不苦澀!
肉醬薯條我蠻喜歡的,薯條本身很酥脆,肉醬非常香,是那種會一口接著一口停不下來的🤤
黑松露綜合野菇如果是喜歡松露的人一定會超級喜歡,媽媽喜歡到可以一人吃半盤!
沙拉吧真的超級頂❗️每種生菜都超級新鮮😍種類也超級多,波士頓奶油生菜、芝麻葉、茴香頭、紫包心菜、羅馬花椰菜、北海道馬鈴薯、綠橡木生菜、火焰生菜、紅橡木生菜、玉米(切好的超級甜)、黃節瓜、毛豆、苜蓿芽、藜麥、玉米筍、地瓜、茭白筍、栗子、白木耳、牛蕃茄、彩色蕃茄等,生菜吧的旁邊還有醃鮭魚、鮮蝦等(最後一個影片)真的超級好吃😋
甜點吧的地方選擇蠻多的,以整體來說真的算很不錯,還有起司盤、冰淇淋吧跟水果吧,提拉米蘇可以等現做,真的很好吃💗我覺得必吃的有馬卡龍、可麗露(很推)、提拉米蘇(現做或是甜點吧上的都很好吃)、泡芙、像檸檬塔的甜點(甜點照左下角那個)也很不錯!









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