分享基隆美食-朱添鮮魚號Z阿綸我們點了鮭魚丼飯、生食級干貝丼飯、鮮魚湯和綜合生魚片，另外還加點一盤客製化的生魚片，裡頭想要什麼料都可以跟老闆點，現點現切，生魚片的品質都很不錯，鮭魚的油脂度蠻好的、油魚口感相對比較軟嫩，軟絲口感就偏脆口，漁獲新鮮用料實在cp值很高！！！ 兩種丼飯更推薦大家點鮭魚的，油花分布均勻，油脂香氣搭配酸甜醋飯很對味~~ 鮮魚湯裡頭用了大量的鮭魚骨和魚肉下去熬煮，味道清甜爽口很不錯~~食記台北美食日常美食分享
