結合手路熱炒的溫體牛火鍋，逆紋手切肉隨便涮幾下就好鮮甜靜香台中新開一家結合各色熱炒的溫體牛火鍋，這家的牛肉當日現宰且直送，客人點餐後現點現切，以逆紋手切的牛肉好咬好入口，入滾熱的湯頭涮幾秒就可以享用，軟嫩肉質非常鮮甜，不用沾醬就好吃，搭配特製的牛肉醬也很讚。這家的牛肉不只手切，而且還會去除多餘的脂肪，讓上桌的肉片幾乎都是瘦肉，涮煮出來完全不油膩。牛肉共有三種可以選，主要差別在部位，可以依照自己的喜好做挑選。 詳細圖文可以參考分享文這家的牛尾、牛雜通通都是限量供應，這盤牛雜不要看他沒有額外調味色澤比較單一，就是這樣才能吃到內臟獨有的鮮香。這盤包含牛肚、大腸、小腸等等，燙一下就可以撈起來享用，口感和味道都很出色，別忘了來一盤。牛肉丸很多汁，而且口感很有進到，大力推薦。既然結合熱炒，那一定要來試試。選的蔥爆牛肉我好喜歡，不像一般熱炒店的餐點那麼油膩重口，這家的熱炒味道足又下飯，但不會油膩膩或太鹹，口味不重的長輩一定會愛。 詳細圖文可以參考分享文這家的牛肉炒飯也蠻不錯，吃得到鍋氣而且米飯粒粒分明，盤底乾爽不油膩，也有推薦。這家餐點很不錯，如果你也喜歡溫體牛，有機會可以試試。 詳細圖文可以參考分享文靜香的粉專每天都會更新好吃好玩的資訊，主要出沒在中彰投，歡迎追蹤「靜香EAT」ᐊ 粉專連結靜香的IG動有四處趴趴走的動態，主要出沒中彰投，外縣市去玩也會分享，歡迎追蹤「靜香」ᐊ IG連結 牛境溫體牛涮涮鍋 地址 : 台中市北屯區崇德十路二段201號 電話 : 04-2236-5206 營業時間 : 11:30~14:00、17:00~22:00 (週一公休)熱炒溫體牛溫體牛火鍋涮涮鍋台中聚餐餐廳
