陽明山停車方便的港式餐廳,Tiffany Blue好美(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
Hello everybody👋
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這次要來分享陽明山草山小鎮漂亮的港式餐廳✨煲榮興✨
先說結論:神戶牛肉丸很讚!!!
這次我們點了1道腸粉、2道炸點、6道蒸點、1道甜品
腸粉|🦐蝦仁腸粉 𝗡𝗧$𝟭𝟯𝟴
腸粉皮屬於滑嫩的那種,完全不硬而且不容易破
內餡蝦仁蠻大隻的,口感Q彈鮮甜
整體搭配醬油或醋都很讚!
唯一缺點大概是腸粉皮和內餡容易分離
炸點|🦐鮮蝦腐皮捲 𝗡𝗧$𝟭𝟯𝟴 & 芝麻球 𝗡𝗧$𝟭𝟬𝟵
鮮蝦腐皮捲腐皮超級酥脆但不會刮嘴,也沒有油耗味
一口咬下內餡蔬菜和蝦漿的鮮甜味直接蔓延整個口腔
外酥內香,超級好吃(*´ސު`*)
芝麻球就是常見裡面包紅豆的那種
蒸點|🐓蜜汁鳳爪 𝗡𝗧$𝟭𝟬𝟵
鳳爪燉得超級軟嫩,入口即化
蒸點|🦐明蝦燒賣 𝗡𝗧$𝟭𝟬𝟵
一般可以想像得到的燒賣味道
蒸點|奶流小豬包 𝗡𝗧$𝟭𝟯𝟴
小豬造型超級可愛,外皮很軟Q
蒸點|黑金奶皇流沙包 𝗡𝗧$𝟭𝟯𝟴

外皮軟Q,看看這爆漿的流沙奶皇內餡
整顆鹹甜鹹甜,很讚!
蒸點|神戶牛肉丸 𝗡𝗧$𝟭𝟬𝟵

不同於一般牛肉丸,這顆牛肉丸感覺中間是包牛肉
一口咬下肉汁直衝口腔,超香!
再咬一口吸飽湯汁的豆皮,讓口感更有層次!
這道是我當天認為的MVP!(๑´ڡ`๑)
蒸點|荷葉糯米雞 𝗡𝗧$𝟭𝟯𝟴
糯米內包著雞肉、香菇、鹹蛋黃,外層由荷葉包覆,一同蒸煮至軟爛
軟爛的糯米襯托出香菇和雞肉的口感,咀嚼過程還能感受到些許荷葉的香氣
甜品|草莓燉奶 𝗡𝗧$𝟭𝟬𝟵
可以吃的到真實果肉的草莓果醬,單吃味道偏酸,但配上底下燉奶酸甜適中
燉奶不像一般燉奶那麼液態,挖起來感覺偏向奶酪的口感
結論:餐廳旁篇就是停車場很方便,餐點本身中規中矩,用餐環境也乾淨整潔,但或許可能假日關係,上餐等候時間稍微有點久,想去用餐的人可能要多點包容心!
- 𝑰𝒏𝒇𝒐𝒓𝒎𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏 -
✨煲榮興✨
📍台北市士林區光華路28號
☎️(02) 2862-0900
🕚週一至週日 11:00-19:00
- 𝑭𝒐𝒍𝒍𝒐𝒘 𝒖𝒔 -
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