驢子餐廳 15 歲生日快樂 🎂 龍蝦燉飯直接封神 MVP!開箱七道每口都是滿足的純真滋味 🍝

講到義大利料理,大家第一直覺會想到什麼呢 一定是種類繁多、Q 彈的義大利麵 🍝,或是剛從窯爐烤好、熱騰騰的手工披薩 🍕 這次受邀來到了今年剛好滿 15 週年的驢子餐廳 肯定要好好品嚐各種週年升級版的義大利美食 ✨
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這次驢子餐廳也推出了奢華版的人氣招牌『爐烤波士頓龍蝦燉飯 🦞』 要來讓各位老饕們感受波士頓龍蝦的鮮甜多汁 👅 而且驢子餐廳真的不開玩笑 每一份都包含了完整 ½ 的波士頓龍蝦,讓大家盡情享受肉量大升級 ✨ 除此還有F1日本和牛紐約客牛排、自製的義式培根奶油寬帶麵以及自製碳烤麵包 讓你仿佛魂遊義大利,來場義地重遊、義猶未盡的極致體驗 🇮🇹 蘑菇濃湯
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首先隆重登場的是暖胃擔當 —「蘑菇濃湯」 它樸實外觀其實藏著相當多⋯滿滿的蘑菇! 菇菇控絕對可以大飽口福超滿足~ 🍄 雖然蘑菇濃湯在美食界內並不算少見的菜色 但能將經典菜色打造出不平凡的好滋味 我想就是驢子餐廳一直以來堅持的好功夫 首道料理就如此可口精彩~ 接下來肯定每道都不能錯過的 💪 碳烤麵包與布拉塔起司 x 糖漬培根 x 自製蕃茄果醬
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這道開胃小點最特別的地方是-幾乎所有元素都是廚師自己做的 😮 從麵粉到麵包、培根的糖漬、番茄果醬的製作都帶有濃濃的職人氣息 而碳烤後的炭香更把三種不同風味的香氣揉和出誘人的香氣 🍅 大口咬下後,可以感受到麵包的酥、再來是培根的脆與醃漬番茄的酸甜軟嫩 層層的口感堆疊創造出難忘的味覺體驗 🌟 吃完後,胃也真的都開了 😚 Mimosa 爐烤蔬菜沙拉
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再來是清爽美食愛好者絕對會驚艷的—— 「Mimosa 爐烤蔬菜」🥗 將花椰菜、櫛瓜等多樣蔬食放入西班牙 JOSPER 烤箱中, 咬下去清脆的口感顯示著蔬菜本體有多新鮮 🥦 碳烤過程又賦予嶄新煙燻風味, 炭烤香氣融合佐羅勒⾹草醬譜出多層次滋味~ 爐烤波士頓龍蝦燉飯
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最最最期待的重頭戲來啦 🦞 一上桌就讓小天使驚呼:太浮誇了吧~ 這道「爐烤波⼠頓龍蝦燉飯」是驢子餐廳大升級的豪華菜色 上面 ½ 隻波⼠頓龍蝦肉質鮮甜又飽滿~蟹控在這裡絕對會瘋掉!! 而燉飯也完全不會馬虎,每一粒米都吸附著附龍蝦⾼湯濃縮精華 香氣在口中炸開,唇齒間都是驢子餐廳的用心 ✨ F1日本和牛紐約客牛排 👇
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雖然前一道真的太驚艷,但這道牛排也是不容小覷 🤫 驢子餐廳嚴選頂級和牛(蓋章) 用高溫碳烤製作出外焦內嫩的粉嫩牛肉塊 🔥 輕輕咬下,香醇的肉汁就在嘴裡自然的流淌而出 💦 每次咀嚼都能感受到肉質的軟嫩,以及四處迸發的炭香 盤中也有烤過的大蒜、兩種特調醬汁供你隨時變換口味 美味程度不輸前一道的波士頓龍蝦 🐮 讓人心動的小驚喜(?)
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途中還有一個可愛小插曲 🤫 因為小天使不敢吃牛肉 驢子餐廳還特別準備了豬肉料理 豬肉肉質紮實但一點都不會難咬或太乾太柴 讓平常也很少大口吃肉的小天使忍不住大口朵頤啦 🥩 還能搭配蘋果片和楓糖醬汁一起品嚐 在口中鹹甜交織成難得一遇的味覺饗宴 感謝驢子餐廳貼心招待 💖💖💖 ⾃製義式培根奶油寬帶麵與溫泉蛋
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最後~用這款義大利麵作收尾是再推薦不過的了 😉 一樣使用自製的 Q 彈寬帶麵,均勻吸附濃郁白醬 中間再放上一顆溫泉蛋點綴 🥚 奶油與蛋黃的醇厚滋味在舌尖綻放 整體口感豐富交錯、分量十足,滿足感也十足 各方的義大利麵的愛好者也別錯過了 🤝🏻 這次驢子餐廳的升級料理真的有在用心 🥺 每一道都是「義等義」的費工與精緻 🙌🏻 如果你也想要體驗調味細緻、多層次風味的義式料理 真的可以來驢子餐廳盡情享受 🤤 小天自己這次吃下來也是義難忘.. 如果螢幕前的你也想體驗肉量大升級的滿足感 驢子餐廳現在正推出一檔限時優惠活動 🎁 👉 只要到驢子餐廳官方 FB / IG 貼文留言指定內容並@兩位朋友 就能以 NT$880 的優惠價享受原價 NT$1,080 的爐烤波士頓龍蝦頓飯呦 🦞 快跟家人朋友一起來共襄盛舉這義場美食盛會吧 😋 這次介紹中哪道菜色最能激發你的食慾呢? 快點留言跟小天使分享一起交流交流! ➡️ 想知道更多開箱分享、美食資訊、統整精華,請點點手指頭訂閱吃貨小天使 🫡
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