幫婆婆慶生意外找到超頂桌菜餐廳〜台中新天地✨🤩

建國科技大學

我是剛結婚沒多久的新手太太前陣子還沉浸在浪漫跟幸福中，完全沒意識自己也晉升新手媳婦😳 等回過神來就遇到第一個超崩潰的挑戰....... 那就是「幫婆婆慶生」❗❗❗❗❗ （（（我真的為這件事大失眠欸！什麼慶生，娘家那邊根本沒在過生日🤷‍♀️）））婆家比較傳統，慶生都馬要辦桌，尤其長輩過生日更不能隨便老公是家裡老大，每年都是他規劃，大家負責吃就好但他最近工作忙，我心疼他就說了句「啊不然我幫你」這件事居然就變成我的了！？😓😓😓

但是！謝天謝地，幸好在爬文的時候有找到救星，不然真的直接婆媳危機🥲 當初也滿認真做功課，什麼鴻X宴、福X香、溫X、厝X…全部爬過一輪最後終於選了✨✨『新天地80週年桌菜』✨✨ 先說結論：婆婆滿意、老公滿意，連超挑嘴的大姑小姑也愛爆💞 預訂時發現有10人桌與5人桌，可以根據用餐人數評估包含甜點都是 10 道菜，豐富度跟份量都很足夠，吃不完也可以打包帶走最後我們點了5人桌，菜色就真的多到滿出來啦～實在太滿意，跟大家分享幾道印象很深的《松露鮑魚佐油漬海鮮》

老公說這盤是他的最愛！賣相很酷的冷盤👀✨ 扒附濃郁醬汁的鮑魚撒上松露，搭配超新鮮的綜合油漬海鮮滋味層次超豐富，整體卻很清爽，完全不膩！服務員還跟我們說，餅乾跟海鮮可以搭配吃，超新奇的原以為會很怪，但咬下去發現真的不會 Q彈的海鮮Ｘ酥脆餅乾，又是另一種風味變化，超級喜歡❗❗ 《釜燒甘煮鮭魚頭》

原本以為只適合拿來煮湯的鮭魚頭，竟然變成軟嫩美味的料理了🥰 香氣撲鼻、肉質細緻一夾就化開，搭配甘甜鮮美的醬汁，咬下滋味迸發...！還可以搭配旁邊的牛蒡、紅蘿蔔一起吃，整體感受更清爽😋 上菜不到十分鐘整盤直接清空，醬汁一滴不剩欸《招牌珍味燒鵝肉》

最後跟大家分享全家人一致高分好評鵝肉🤩 如果只能挑一道最喜歡的，我一定選它！！！肉質很軟嫩、不柴，搭配超入味的鴨血一口咬下，你會發現… 這什麼神仙組合！！！！😍😍😍 主廚太厲害了，鵝肉+鴨血的組合真的很特別，經典中式調味完全不膩口而且分量感十足，吃完居然有點飽足感耶！以上！還有很多想分享的，但一上菜大家都搶著吃，大部分都直接清盤啦（是有奪餓簡單來說這次真的吃得很滿意👍 婆婆直接說下次再來，以後年菜都訂一桌到餐廳吃，就不用手忙腳亂啦（從婆媳問題安全下庄家裡有聚餐需求的也可以參考看看喔😆 推薦給大家