#彰化精誠夜市7家美食 - 美食板 | Dcard

#彰化精誠夜市7家美食

連假快到了～大家應該都在搜景點跟美食吧！今天來分享6間我到精誠夜市必吃的店，有來彰化玩的人可以收進口袋名單唷！～·～·～🐾～·～·～ 🔍CIRCHURROS 油吉條

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現炸的吉拿棒外酥內軟，有多種口味可選，肉桂或巧克力都很推薦！基本上第一攤都會先吃這家來開胃。

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🔍數1數2碳烤香雞排

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這家大概是精誠夜市排隊排最長的攤位了，雞肉裹上糯米粉後油炸至皮酥，接著刷醬碳烤。肉質扎實但軟而易咬，鹹甜醬汁非常入味，就算排隊也要吃！ 🔍古早味蔥油條（忘記拍照，用網路圖））

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這間是家人帶著我們一起吃，吃到後來我們也都會固定回訪的店家。將蔥花包進麵團後油炸，起鍋後再撒上椒鹽。外層非常酥脆，內層鬆軟，蔥香與椒鹽香氣濃郁，真心超級好吃！

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🔍吳記現炸排骨酥

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精誠夜市有好幾家排骨酥，但唯有這間的香氣與調味最深得我心。外皮酥脆、肉醃漬入味，大份點下去準沒錯！

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🔍彰化台灣鯛料理

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近兩年好多夜市都出現了烤魚攤，而且生意都很不錯。這家是精誠夜市的第一間烤吳郭魚，後來有新開另一攤烤魚，但我們還是都吃這間。魚肉鮮嫩，還有蒜頭香，同樣是每回必訪。

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🔍王記-日本超長薯條

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去年吃到覺得還不錯，但不知道還在不在，有幾次去沒看到。這間是意外發現的，在精誠夜市最裡面那排，現點現做，趁熱吃非常好吃，可以想像成是長版的麥當勞薯條，吃起來超過癮。

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🔍五好甲-銀耳露

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這間也是偶然發現的，減糖過的桂圓紅棗銀耳露不會甜膩。另外還有販售紫米芋頭糕，買回去當點心吃也很讚！

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