昨天去吃了 享初火鍋 Want To Eat Hot Pot🍲 首先一定要推 蒜頭雞湯，整個暖心暖胃，蒜頭香氣好迷人～必點必點🧄

然後我也點了 經典麻辣，香辣夠勁，湯頭還是自製麻辣炒牛油做的，好涮嘴🌶️

因為愛嘗鮮，我還試了 牛奶+起司鍋感覺在喝義大利麵醬😂🧀🥛

喜歡酸味的朋友可以挑 東北酸菜乳酸鍋，酸酸爽爽，還能素食友好🥬

主食超級多選擇，有 白飯、寬冬粉、關廟麵、王子麵、蒸煮麵，全部都能無限享用～🍜🍚 不過要記得珍惜食物，吃多少拿多少嘿～😉♻️

自助區食材豐富，想吃什麼都可以自己夾取，但是⋯不要浪費食材囉！

我最愛的就是 美國無骨牛小排，嫩到不行，超推薦必點！🐮✨

羊肉控也可以選 嫩肩羊，口感完全不騷，好吃～🐑💓

如果想要豪華一點，強烈建議 豪華海陸！裡面有牛/豬/羊任選，再加干貝、天使紅蝦、大蝦、草蝦、鯛魚、鱸魚、牡蠣、蛤蜊、鮑魚，整個澎湃到像在辦海鮮派對🦞🦪🐟

想單純吃海鮮的話還有 蛤蜊鮮蝦鍋，滿滿蛤蜊和蝦子，一看就鮮甜爆棚～🦐🐚

另外可以加點龍蝦，肉質鮮嫩Q彈，入口即化，帶有海洋的清甜與濃郁鮮！

小菜部分，招牌鴨血滑嫩入味，不點會後悔～🩸🍲

甜點我吃了 豆沙鍋餅，外酥內甜，超驚艷！😍🥞

不過本次的小遺憾是沒吃到 抹茶紅豆餅，因為肚子太飽了…下次一定要補上！🍵🍡

整體來說，湯頭選擇超多，食材新鮮豐富，肉跟海鮮都好讚～🍖🦐 而且交通方便，捷運走三分鐘就到，超適合揪朋友聚餐～🚇👯‍♀️

享初火鍋 地址：新北市蘆洲區民權路54號 營業時間： 11:30-15:00(最後點餐14:30） 17:30-21:30 (最後點餐20:30） 週二公休 電話：02-82858097 捷運：三民高中站 2 號出口，步行約 3 分鐘 停車：附近有蘆洲區鷺江停車場（民權路26號)，步行約 3 分鐘