最近找到一家花椒迷應該會直接收藏的麵店
環境是懷舊麵攤風，用木造屋簷、木架佈置，進去就有一種「今天會吃得很爽」的氛圍終極三寶花椒麵 $278
這碗真的值得講一下
是細麵、帶一點 Q 彈，最重要的是醬汁吸附力很好
攪拌時那個花椒香直接往臉上衝，是乾淨、不刺鼻的麻香
味道是鹹香＋麻，不會油、也不會厚到不舒服
三寶（叉燒、大腸、肥牛）都很有存在感，尤其是肥牛，油脂帶起花椒香，整口吃起來很滿足涼拌黃瓜 $45
脆、爆汁、調味不會太鹹生滷豆皮 $45
豆皮本身不死鹹，口感軟嫩
如果敢吃辣，一定要沾蘭芳花椒油，麻的層次會直接升級
金萱冷泡茶 $45
茶香清爽，喝起來偏乾淨路線，解辣解膩剛剛好
店內有販售自家的花椒油，
回家拌飯、拌麵都直接變四川風味，
花椒控真的可以帶一瓶📍 店家資訊
店名｜蘭芳麵食館
營業時間｜11:30-21:00
電話｜02-2325-2645
地址｜臺北市大安區敦化南路二段63巷13號
交通｜捷運信義安和站 2 號出口步行 8 分鐘
🌱 謝謝你耐心讀到這裡
如果你喜歡一起吃吃喝喝、發掘小店，
歡迎追蹤我的 IG 👇🏻我們一起紀錄那些吃下肚的幸福時刻 
