麵包控瞧瞧，內餡料超多的軟歐包，果乾、乳酪塞滿滿，地瓜泥麵包也是超有料。靜香如果你也熱愛各種麵包，這家一定要收藏! 因為男友很愛吃鮮奶吐司，平時除了蒐集台中、南投等活動地附近的麵包店之外，到外縣市趴趴走也會逛麵包店。之前南下回程的時候，陸續買過幾家彰化的鮮奶吐司，其中我個人最有印象的就是來來蛋糕麵包烘焙房和進馨手作，這兩家的吐司不只鬆軟而且奶香味濃郁，雖然不是住彰化，但很願意特別跑過去買。前陣子二訪位在田中的進馨手作，除了鮮奶吐司之外，也嘗試軟歐包跟不同口味的麵包，不得不說他家的麵包真的很好吃，主打老麵+湯種麵糰，難怪口感那麼鬆軟水潤。這次最讓我印象深刻的便是軟歐包系列，雖然只吃了其中一款，但裡面的料多到每一口都能咬到果乾和乳酪。麵包的口感相當細緻，老闆介紹說這款有加入田中在地的米去製成，難怪越嚼越香。 更多詳細圖文可以參考分享文地瓜麵包切開也讓我好驚喜，中間包入滿滿金黃地瓜泥，而且地瓜泥是很自然的香甜，沒有加太多糖去提味，所以自己完食整份也不覺得有負擔。加了糙米、核桃和蔓越莓的這款吐司也好推，麵糰揉進大量堅果和果乾，鬆軟口感每一口都有料，糙米香氣好加分，核桃和蔓越莓也各有亮點。 更多詳細圖文可以參考分享文老闆把田中在地的米融入多種烘焙點心內，像是獨創的田中餅就是近期的主打伴手禮，層層堆疊的餅皮不會乾，包入的內餡跟平時喝的香濃米漿味道超像，而甜度卻不會太高，真的好好吃。更多詳細圖文可以參考分享文地址 : 彰化縣田中鎮福安路302號 電話 : 04-874-6888 營業時間 : 09:0021:50麵包軟歐包鮮奶吐司彰化麵包店彰化伴手禮
