那天翻冰箱發現居然還有冬至剩下來的小湯圓🤣🤣 就突然超級超級想吃花好月圓 印象中 從小就只有吃喜酒的時候才吃得到 但我們家完全沒有油炸過任何東西阿阿阿阿!! 也覺得好久沒吃到 超級超級想吃!!!!

媽媽在旁邊冷冷說一句 ：拿去氣炸鍋就可以了阿~ 我：但我們家沒有花生粉阿😢 ：他說我有拉~我有拉~ 結果..他拿出他平常在喝的沖泡粉.. 我心想這樣搭嗎.. 後來找到氣炸食譜 我看很多教學都是拿去油鍋炸 油溫沒控制好還會爆開

1.先粿上太白粉

2.再均勻抹上油

3.氣炸鍋炸170度8分鐘左右(冷凍的 然後稍微把每一顆湯圓分開

4.把媽媽提供的兩款沖泡粉倒出 一個是豌豆蛋白粉 他說這個替代花生粉 另一個是芝麻核桃糊 替代芝麻粉(??

5.把氣炸好的湯圓粿上粉(不得不說看起來真的蠻厲害的😂😂😂

外皮真的是酥酥的!!!!!!!! 最意外的是這兩款粉都很搭ㄟ🤣🤣 阿姨說喜歡芝麻核桃糊的粉~ 這款有糖 我是喜歡豌豆蛋白粉~ 比較不甜但我有再加一點糖 一包粉有14克蛋白質 稍微比較不罪惡一點(??