最近終於吃到圭賢在台灣的愛店 Kiki 了 💙

身為 ELF，之前看他來台灣拍 VLOG 狂推就一直想去朝聖，上週終於跟姐妹約到，就把歐巴點過的菜也跟著點了一輪🤣 原本想說應該就是吃個偶像同款的感覺，結果那道老皮嫩肉真的有驚艷到我，口感超級滑嫩，跟以前吃過的豆腐口感都不一樣 後來在限動分享，那個超會煮飯的朋友私訊我「可以買桂冠芙蓉豆腐回來自己做」還給我食譜 有點半信半疑跑去全聯買回來試

作法很簡單：把豆腐水分吸乾切塊，直接下鍋油炸到表面金黃，最後加入醬汁(醬油+烏醋+辣油+花椒粉+蒜頭)小火煮滾就搞定了！

那個嫩度跟店裡吃到的幾乎一模一樣～ 大家如果想在家裡吃，真的可以去買回來復刻看看，味道很棒！ 偷懶一點也可以丟氣炸鍋，下次也想試試氣炸鍋版本🤣🤣