Eiyo早午餐 彰化神祕早午餐小店 #生活打卡計畫
今天大年初四,其實我一開始不知道要分享什麼想一想,其實還有很多東西可以寫(乾為何不拿出來分享?),但剛好今天跟老朋友在老家約吃飯。
他很異常約我去吃一間早午餐...是一間算早午餐店吧?
#台式美學www
他說這家店的老闆非常有個性,一個禮拜大概只開三到四天,而且通常都是假日才營業,平日幾乎吃不到。他還特地查 Google Map、打電話確認營業,才帶我去。
所以我也蠻興奮的,想說趁過年期間來跟大家分享一下!!!
這間店的招牌叫做「營養早午餐」。英文是Eiyo Brunch,就台語念起來的「營養」XDD。
他們主要品項其實很單純:
一種是三明治,另一種是營養漢堡;在我家鄉花壇,其實不太常吃到這麼有特色的店。
所以我就直接選我想吃的花生牛肉堡。(好難得有我想吃=x=)
🍳貓王花生牛肉堡 $250 加套餐$95
套餐會有一杯飲料&薯條 (薯條可以二選一:脆薯或地瓜薯條)
#我選脆薯、我朋友就跟我反著叫,反正可以分享~
飲料則改成西西里,順便解鎖一杯新的西西里。
來講主角,貓王花生牛肉堡。
我本身超愛花生醬漢堡,花生醬加牛肉對我來說根本就是人間美味;他們家的漢堡是那種肉很大塊、料給得算多的類型;下面的麵包很有支撐力,上面的麵包像戴了一頂小帽子,小小的那種造型。(重點有跟示意圖符合!!!)
我覺得蠻特別的!!!這顆花生牛肉堡其實蠻好吃的。最特別的是他們有自製漢堡醬,吃起來會有一種酸甜感,再加上厚厚的花生醬,整體味道層次很清楚。
牛肉本身很鮮嫩,漢堡肉是那種比較鬆散、不是壓得很死的口感,
所以吃起來多汁又好入口。整體來說我很滿意~
唯一的問題就是『價錢不太美麗』。
薯條算中規中矩,脆脆的,加點番茄醬就很好吃。(我的標準有點低)
🍳西西里咖啡 $120
西西里的部分我覺得比較普通。
通常西西里會用黑糖或砂糖去跟檸檬汁做一個底部鋪陳,喝起來會有層次。他們家的比較像檸檬咖啡,沒有不好喝,但層次偏單調一點。
我觀察其他桌,大多數人都點黑咖啡;西西里上桌是有分層的,視覺效果還是蠻明顯的。
#所以篇普,不推點啦XD
#我朋友的三明治~
這家店在我的家鄉花壇,如果住彰化、有空,其實可以找時間去試試看。
我自己覺得它是一間蠻有特色的店,而且應該不太會倒。雖然價格在彰化來說算偏高,有點接近台北物價,但用料跟食材品質確實不錯,會推薦大家可以來吃吃看。
裝潢風格是偏復古路線;牆上有很多早期海報,有一種老式咖啡廳的味道,不是浮誇的網美風,而是有年代感的那種台式經典。
來的人大多是年輕爸媽帶小孩,或返鄉的人。整體氣氛蠻舒服的。
總之,大年初四的一間小發現。
在花壇這種地方能吃到這樣的漢堡,我覺得算蠻特別的。
以上分享給大家。
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