感冒救星🍐一起煮一碗熱熱的冰糖燉雪梨#真心話大告白

跟媽媽兩個人都重感冒
megapx
一起看了兩次還沒有好 那種講話有鼻音、晚上一直咳、喉嚨卡卡的狀態 真的很煩 馬上煮了一鍋冰糖燉雪梨 🍐
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簡單版冰糖燉雪梨 網路上很多做法都是整顆水梨挖洞 把冰糖塞進去蒸,但我沒有 我喜歡把水梨切開 因為我覺得切開後,水梨的汁更容易釋放出來 湯會更多、更濃,也比較快出味 偷偷說我不吃燉過的水梨😂 那種軟軟爛爛的口感我真的不行 我只喝湯 材料 ✔水梨2顆 ✔冰糖(少量,因為我怕太甜) ✔水 沒有加蜂蜜,也沒有放其他 就是最簡單家常的版本
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1.水梨削皮切塊放進內鍋
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2.加入冰糖
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3.內鍋再加一點水,讓湯多一點,也不會太甜
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4.外鍋放一碗水 5.用大同電鍋蒸到跳起來就完成
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打開的瞬間淡淡甜甜的梨香味
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裝一碗給媽媽喝,熱熱的感覺喉嚨真的舒服很多
愛心
驚訝
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