🍜 らーめん壱（ichi）鶏白湯＃生活打卡計畫
✨特盛純雞拉麵/正常鹹/硬麵/$280/🌹
對雞湯拉麵有著一定熱愛程度，這間因為開在澄清路特別想著要去吃，沒想到濃郁的湯頭喝一口就吸引住了！
鹹度適中，包裹在口感偏硬的麵條上，每一口都感覺到了鮮甜味，配菜當中加上鮭魚卵以及煙燻牡蠣，每一次入口都會有不一樣的風味，讓人想著一吃再吃💖
✨濃厚牡蠣沾麵/熱麵/偏鹹/$280🌹
沾麵的麵條偏粗，但是熟度很剛好還偏Q口感很好，沾麵的特色就在於每一口可以自由決定醬汁的多寡，ichi 的煙燻牡蠣沾醬是屬於偏鹹的，在抓到自己偏好的量之後會讓人想要一口接著一口的把它吃完，店家有附上檸檬汁，在吃到中後段想換換口味的時候，檸檬汁加在沾醬當中，會提升鮮甜度，也會解解濃郁湯頭到最後膩感
店家的舒肥肉也都熟度適中不會柴
（沾麵就很適合跟朋友一起享用，才不會到最後吃不太下）
✨煙燻牡蠣炒飯/160g/$80🌹
平常在拉麵店我們都是點叉燒飯當配餐，這間很特別是炒飯的部分，所以一定要吃吃看的，炒飯當中粒粒分明的口感真的讓喜歡吃軟飯的邱也愛上哈哈，煙燻牡蠣的香氣讓這份炒飯成為了外面比較吃不到特色菜！還有很重要的口味，各人覺得鹹度適中炒出的鍋氣也是棒棒的
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🫶🏻這間店我們之後還會回去吃的，畢竟我覺得能在澄清吃到拉麵很幸福哈哈，而且還要帶姊姊去吃吃看呢！
（個人看法僅供參考！拜託拜託！）
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（我們幾個都是蠻愛吃拉麵的人！所以拉麵分享的頻率可能會有點高🤣）
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📍 らーめん壱（ichi）鶏白湯 🌕🌕🌕🌕🌗
地址：高雄市三民區澄清路699號
訂位方式：無
營業時間：一二公休/其餘中午晚上皆有
付款方式：現金/電子支付
備註：座位不多，也蠻多人吃的所以不想排隊就推薦開店去！
