牛排館裡的武林刀客L衣谷難道是潛龍於野，藏樂於民，鄉野有遺賢吶！ 倘若是宮廷大師流落民間，或落是刀客居於食肆； 膳房裡卻是刀與火的碰撞，煙火氣與音律的交匯， 氣幕裡的金鐘玉磐聲，隱現出雲霧繚繞的山中寺嶽；音響𥚃發出分解和弦的鋼琴彈奏，如置身於如夢似幻的天堂悠境， 鐵板燒的火燎滋烤聲，炊煙白霧裡的刀光劍影，絆著餐桌上的刀鋸斧鉞，雖居於食肆，目光早已決勝於千里之外的武林刀客。（我家牛排餐後感）武林日常生活台中美食江湖
