銀山溫泉|為什麼要把我人生兩個最愛變成這樣?

有追蹤本熊的人就知道 我不是什麼美食家 只是一隻愛吃、愛喝、愛玩,很愛很愛鮭魚跟牛肉的袋熊
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所以銀山溫泉有沒有雪我不在意
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友人說有酒喝到飽,還有和牛,我才來的 既然一生一定要來一次 那我有來就好
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吃完旅館給的小茶點之後 馬上跑去姊妹飯店泡湯+喝下午茶? 除了有很棒的風景(老實說給那個望遠鏡不知道可以看到什麼?) 還有很多飲料酒水喝到飽
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*未成年飲酒有害健康
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等一下還要走回飯店吃晚餐 「也就是說,我不能喝太多。」 那一刻我突然懂了什麼叫「飲恨。」
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晚餐正式開始 本熊其實一開始還蠻期待的 畢竟那菜單看起來蠻厲害
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前菜一上來就是一排小東西 由左到右那個綠綠的,看起來很像甜點但其實是胡麻豆腐 旁邊燙青菜、梅醬竹筍、青菜捲、鴨肉片,這些都不難吃,但是也沒有超好吃的感覺
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接著那鍋山形名物芋頭煮,本熊反而蠻有好感 誰叫我是澱粉控 湯頭有點像比較清爽的壽喜燒 不會太甜,芋頭煮得很軟
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再來是菜單上面寫的半熟鮭魚(低溫調理?應該有做過什麼處理) 看到那塊跟我嘴唇一樣厚的鮭魚 「好啊!終於來一個像樣的!」
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結果一吃讓身為鮭魚控的本熊吃不下去 看起來是生的,但肉質地非常詭異 吃起來像軟軟的肉醬,鮭魚味還很淡 一度想翻菜單看上面確認是不是寫植物肉鮭魚 友人在旁邊看到本熊翻白眼開始碎碎念說教 👤「舒肥是法式高級料理才會做的方法,肉才會軟嫩,你不懂啦。」 🐻本熊心裡想 「那我應該比較低級,這不是鮭魚,這根本是做過醫美100遍的鮭魚」 🐻「欸你不能吃牛對吧,這盤鮭魚跟你換。」 👤「怎麼這麼好?你要確定喔。」 🐻「因為我們是朋友,來,多吃一點。」
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好在接下來的生魚片扳回一成 這盤可以說是本餐第一名 完全不用多講就是好吃 外行人一看都知道這鮪魚很猛 一入口油脂直接在嘴裡爆開
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🐻「喔~這個我懂,這個才是食物。」
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再來是山形黑毛和牛舒肥跟燉牛肉 老實說我心目中的山形牛,是這樣的 油花分布均勻 光澤閃閃發亮 一咬就融化
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心裡已經準備好迎接油脂的擁抱
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結果: 看起來像三分熟 吃起來像全熟 沒有油香沒有肉汁,而且是冷的 肉本身沒有那種想像中和牛入口即化的感覺 反而比較紮實 不是不好吃,我懂是因為我不懂 🐻「銀山溫泉的牛肉,教會我什麼是放下」 但旁邊那個醬真的很好吃 有點脆脆的又很香 雖然不知道是什麼做的 但是姊妹店飯店好像有在賣? 後面那個燉牛肉雖然真的全熟反而比較對本熊胃口
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然後因為友人不吃牛 本熊直接吃到四份牛肉 🐻「這算互相傷害嗎?不過我好像比較賺?」
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然後當然要做正確的事 🐻把燉牛肉的醬淋在白飯上!
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味噌烤鱈魚味道其實應該不錯 就是份量有點(你懂的)
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好險剛剛有吃四份牛肉 不然真的會有點空虛 旁邊烤竹筍意外很鮮甜好吃 應該可以排今天第二名
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湯品就是一顆很大的蛤蜊,有誠意 給過
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甜點是抹茶開心果慕斯這個好吃 旁邊那個洋梨+優格? 老實說沒什麼印象
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為什麼我現在才講飲料? 因為這邊飲料酒水是無限暢飲 吃不飽沒關係,喝到飽 啤酒、熱清酒、燒酎、紅白酒、果汁、咖啡、茶 10幾種選擇 *未成年飲酒有害健康
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可以一直喝到凌晨,甚至可以拿回房間 這樣就對了! 給各位看看房間桌上直接一堆空杯 本熊跟友人各貢獻一半 👤「我一半?你確定?」
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不過要提一下銀山溫泉飯店最大的缺點 因為歷史悠久通常房間裡沒有廁所 所以喝越多就會越忙 🐻「別人都在泡溫泉,我都在跑廁所。」 隔天早餐也稍微講一下有始有終好了 又出現本熊一口就能吞下的鮭魚 本來很擔心這隻魚是不是又在什麼暗黑魔法學院待過 還好牠終於願意當回原本的自己
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旁邊配一堆小菜:肉味噌、烤紫蘇捲、蒸豬肉高麗菜
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看到溫泉蛋,白飯秀還是要來一下
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左上角還有一個很像蒸蛋的傢伙 結果是杏仁豆腐加果醬 這整桌東西全部放在一起 鹹的、甜的、冷的、熱的 全部混在一起像盲盒
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銀山溫泉這種地方 ✔ 可以來看風景 ✔ 可以來泡溫泉 ✔ 可以來喝酒 至於吃的部分 好像有又好像沒有  哇靠~我會記一輩子的食物?
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想看城崎溫泉跟但馬牛 這裡有~
在這個剛上班卻又等著放假的禮拜三 放個微笑天使小魟魚讓大家療癒一下~應該不過分吧?
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愛心
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