【開箱】來自西螺好味道：誠泰蒜頭家涼拌雞絲

國立清華大學

跟大家分享我最近試做的涼拌雞絲料理，主角是誠泰的誠泰蒜頭家，意外讓家常料理大大升級！食材為以下：雞胸肉、紅蘿蔔、洋蔥、檸檬醬料：蔭油清、蒜頭家、辣蒜頭家、香油、白砂糖

做法很簡單，完全符合懶人料理： 1️⃣ 汆燙雞胸肉，熟了撕成細絲

2️⃣ 胡蘿蔔汆燙、洋蔥切絲泡冰水去辛味

3️⃣ 調醬料：香油+白砂糖檸檬汁+蔭油清+蒜頭家+辣蒜頭家

4️⃣ 把食材放一起，淋上醬料拌勻就完成

成品顏色漂亮，雞絲、胡蘿蔔、洋蔥都吸滿醬香，滿滿蒜香味搭配檸檬汁清爽，吃起來開胃又不死鹹。簡單幾步就完成一盤有層次、家常又好吃的料理，吃過的人都說讚！這瓶蒜頭家醬油真心方便，無論拌雞絲、拌麵還是拌菜，都能快速完成一盤美味料理，非常推薦給喜