台北文湖線咖啡廳分享🧡虹吸咖啡
📍文山區|時凝咖啡
📌台灣臺北市文山區辛亥路五段82號
今天來分享近期意外發現很讚的咖啡廳🫶🏻🫶🏻🫶🏻
店內是用現在很少見的虹吸壺沖煮,跟一般義式咖啡機喝起來的口感真的不一樣~重點是交通超方便,離捷運站很近,步行不到 10 分鐘就可以到了。
店名也很有意境,叫「時凝咖啡」,踏進去之後真的會感覺時間像凝結了一樣,氛圍非常放鬆,超適合在那裡耍廢一整個下午🥹
除了招牌的咖啡,他們家的拿鐵跟奶茶我也覺得很優秀,完全不踩雷!
◼︎鮮奶茶
不喝咖啡的朋友可以點這款!茶味跟奶味都很有存在感,比例抓得剛剛好,兩者融合得很完美,喝起來真的超順口
◼︎拿鐵
口感非常平衡、溫潤,喝得出豆子本身的醇厚感。重點是像我這種比較容易心悸的體質,喝完這杯竟然完全沒事,這點真的超級加分!
◼︎故事特調(大推!👍🏻)
這款真的很特別!可以跟老闆形容你當下的心情,像我那天說最近「累了很久、即將放假...」,老闆調出的層次感真的很神,真的超像我當下的心境🥹
而且口味完全符合我說的「要不酸、不苦」,喝起來非常順口,真的有種疲憊被療癒的感覺,完全顛覆我對黑咖啡的印象!喝完還忍不住買了豆子回家,想自己試著泡泡看。
另外一定要誇獎一下,他們家盛裝黑咖啡的容器保溫效果超好!完全不用擔心喝到一半就變冷,可以很悠哉地慢慢品嚐,真的非常貼心😎
附上幾張店內環境和老闆煮虹吸壺的畫面,現場看那個過程真的超級療癒...☕️✨

分享給也喜歡踩點咖啡廳的大家~下次想來點不一樣的體驗時,真的可以挑戰看看老闆的故事特調,說不定會跟我一樣驚喜喔!(●'◡'●)ノ♥





