有沒有人跟我一樣，長大之後覺得「一起吃飯」這件事，變得有點不一樣了。
以前真的就是餓了就吃，但現在反而會開始想，這一餐是不是可以讓對方開心一點、放鬆一點，甚至有點被照顧的感覺。
今年母親節，我沒有特別安排什麼很厲害的行程，就只是想帶我媽去吃一頓，她會喜歡、然後我們也可以好好坐下來聊天的那種餐廳。
後來選了 姜滿堂。
先說結論：整體是舒服的，而且是會想再去的那種。
它不是那種很浮誇的店，但一走進去其實滿有感的。動線做得蠻順，不會一進門就卡一堆人，座位之間也有稍微隔開，所以就算是吃燒肉，也不會覺得很吵很擠。
燈光偏暖，坐下來之後會自然慢下來聊天，我那時候其實有在想，嗯…這種地方帶媽媽來好像蠻剛好的。
我們是點999的吃到飽（想說難得一次😂）
肉的部分我覺得算穩，沒有雷的那種。
和牛是切塊的，油花蠻明顯，烤到微焦其實就很好吃，不太需要再加什麼調味。牛舌我自己也蠻喜歡，薄薄的、脆脆的，很容易不小心一直點。
然後我意外蠻愛的是「生菜＋泡菜＋肉」這個組合。
原本以為只是配角，結果吃到後面變主角（？）
整個吃起來比較不膩，會默默多吃很多。
炸雞也有小驚喜，外皮是有酥度的，不是那種軟掉的，聊天配著吃很容易直接空盤。
中間我們還有點一鍋蛤蜊鍋巴湯，味道偏清爽，但有鮮味，在一直吃肉的時候穿插一下其實很剛好。
飲料不是自助吧那種，是用點的，這點我自己有加分，感覺比較乾淨，也有幾個口味是外面比較少見的。
整體吃下來不會覺得只是「一直塞肉」，反而是有搭配、有節奏的那種飽。
服務的部分也算順，不會一直來打擾，但有需要的時候找得到人，收盤子速度也OK，吃起來不會卡卡的。
那天其實最有感的不是哪一道特別厲害，是我媽吃到一半跟我說：「這間可以耶。」
就覺得，好，這餐有選對。
如果你最近也在找那種
👉 不會太拘謹
👉 可以聊天坐一陣子
👉 東西又有一定水準
的餐廳，我覺得這間可以放進名單裡。
不一定是多驚艷，但會是那種「吃完心情不錯」的類型。 
