開箱/租屋族免開火福音！微波爐解鎖「日日好食好控麵–捲拌麵」，健康Ｑ彈的蛋白麵

系統工程師

在外租屋真的不容易，外送費貴到想哭，重點肚子很餓又要等很久，加上我住的地方限制不能開火，平時除了外送，幾乎只能靠超商微波食品度日。最近在網路上滑到這款「日日好食好控麵–捲拌麵」，主打減醣和高蛋白，最吸引我的是它標榜「可以微波」，這對租屋族來說簡直是救贖！這款蛋白麵的營養成分也是我會下單的主因，它不是純澱粉麵條，而是用了小麥蛋白、非基改黃豆與黑豆粉製成的機能麵。看了一下標示，這一碗的蛋白質高達 18.5g，幾乎等於吃下一整塊雞胸肉；但碳水化合物卻比普通拌麵少了一半，熱量更是直接砍掉三成，甚至還有多出兩倍的膳食纖維。

麵看起來很有份量，我把安全剪刀拿來當作比例。

內容物與醬料包。這是我第一次挑戰完全不用瓦斯爐，只靠一台微波爐來煮「生麵」。依照官網建議，我拿了一個平常吃麵的碗，放入麵塊後倒入熱水，水量要過麵塊並泡在裡面。接著送進微波爐內分兩段加熱：先中大火3分鐘，取出稍微攪拌後再繼續3分鐘（看微波爐的瓦數調整）。本來還擔心微波出來會不會像泡麵那樣軟爛，沒想到打開微波爐，香味四溢，麵條看起來紮實！

當我拌入那包靈魂台式油蔥醬時，剛好媽媽過來找我，還帶了家裡剛煮好的雞胸肉、荷包蛋和青菜。我順手將這些媽媽的味道擺設上去，原本單純拌麵瞬間變成一份營養滿分的餐點，看起來超級豪華！醬料包溶化後的香氣配上彈牙紮實的麵條，每一口都能感受到那種油蔥醬的濃郁感，完全不像在吃微波食品。

最後分享一下購買心得：官網雖然有五種口味（像是台式油蔥、椒麻、胡椒乾蝦等），但因為太熱門了目前都要預購。我後來轉向酷澎搜尋，發現不但有現貨，還支援隔日到貨！剛好帳戶裡還有之前累積的酷澎幣可以折抵，換算下來超划算，下單隔天就收到了。如果你也在找省錢、健康又方便的外宿料理，這款【日日好食好控麵–捲拌麵】真的值得在家裡多囤幾包，讓不能開火的租屋生活也能吃得營養又豐盛！