西門這家壽喜燒我媽說比飯店Buffet好吃🤩 我嚇到~吃完我自己超想衝宵夜場

原本母親節只是想帶媽媽吃頓好一點的～結果吃完和牛涮，現在滿腦子都在想他們下午茶跟宵夜場💭 我平常休假會帶媽媽殺到市區到處吃好吃的 🍽️ 每次西門下班後常常路過看見的新招牌「和牛涮」終於開幕了！找到機會吃完後覺得這家真的CP值超高！我媽是那種👉很愛火鍋＋又愛吃牛肉的人吃完她都說比起上次帶她去吃 Buffet 吃到飽還好吃⋯ 先講結論：如果妳媽也喜歡吃肉，這間成功率很高尤其是「純血和牛套餐+和牛壽司+鯛魚燒」直接打中

以前我會覺得母親節要吃很「厲害」但後來發現 👉 媽媽其實只是想吃她喜歡的有陪她好好吃一頓這次她吃完心情很好，我就覺得這餐成功了

午餐及晚餐時段，菜單選擇分別都有五種價位我們這次選的是饕客必選 $858/人「頂級純血和牛套餐」 👉牛肉品質真的有差，涮幾秒就入口即化那種吃完有一種「今天有好好對待自己」的感覺他們特色的「炙燒和牛壽司」跟「麻糬鯛魚燒」也都是可以一直免費加點，師傅都是現點現做！

湯底的話店家推薦火鍋店比較少見的「壽喜燒」 🍲 壽喜燒湯底（升級+$49/人）：這個推推一定要升級！直接變成「兩種吃法」先～關西風吃法（乾煎）撒日本三溫糖粒加入牛油塊乾煎至融化倒入蔥段+洋蔥爆香，再放入和牛乾煎，有夠香和牛口感很嫩👍🏻 甜鹹＋微焦香氣，單吃就很強

後～關東風吃法（涮肉）倒進壽喜燒醬汁把蔬菜放進去÷再將肉片放進去涮，和牛大約7分熟就可以，將肉片裹上蛋液(這很重要) 整個口感會變超滑順、蛋香+肉香真的是另一個層次！

✨自助吧也很豐富超過 70 種通通吃到飽現場蔬菜種類多新鮮，蔬菜這部分媽媽涉及比較廣，看她邊夾同時頻頻點頭應該是非常滿意！鮮肉漿+海鮮漿可以包在牛肉裡，放到壽喜燒真的超好吃，副餐吸引我的還有「火龍果」跟「菠菜」麵條選擇

除了壽喜燒，另一個我每次都會失控的是👇 🍛極上和牛黑咖喱：偏日式黑咖哩，濃郁＋滑順＋帶一點自然甜味，超級下飯！ 🍦鯛魚燒：也是現做外酥內Q，內餡有加麻糬，外層酥酥脆脆，可以搭配個人喜好加霜淇淋🍦及配料！ 👉晶凍＋蕨餅＋黑糖：我最愛的甜點，這個我覺得很多人會錯過整個可以大吃二碗，蕨餅Q軟，晶凍很Q彈

女生最在意的環境✨整體氛圍輕鬆又有質感空間乾淨明亮、座位舒適也有沙發椅適合帶媽媽來跟朋友聚餐，可以慢慢吃很久我現在最想衝的是他們最近的優惠👇 根本很適合休假或下班去報復性吃肉呀~~ ✔下午茶優惠+宵夜場優惠 (1)宵夜場活動：6月底前週一至四晚上9點後進場，用餐不限時，最長可狂吃5小時✔平日晚上9點後有宵夜場（可吃到凌晨2點） (2)下午場活動：7/31(五)周一~周五下午2 點～5點消費 NT$458／$568 套餐，直接送「和牛壽司或鯛魚燒」乙份