[調酒]創意調酒-葡萄王靈芝王
元智大學 資訊管理學系
大家豪~~我是xilian~
今天要介紹的調酒是"葡萄王靈芝王" ((阿咪老師音樂請下~~
登登登登!!!!!
材料:
D.O.M法國廊酒 15ml
CHARTREUSE GREEN 15ml
PAVAN 30ml
將材料與冰塊倒入雪克杯,shake至杯面結霜倒入雞尾酒杯即完成~~~
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這杯是參考朋友的酒譜 然後我將比例稍做修改~
喝起來主體是PAVAN的葡萄味,但不會太突出~
然後有蛋蛋的藥草香~~
大概是傳說中的廚具 永靈刀的概念~
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D.O.M又稱藥草酒之后~據傳說，在諾曼第的本篤會Fécamp修道院，
一位威尼斯僧侶Dom Bernardo Vincelli發明了一種延年益壽的藥酒，
受到國王弗朗索瓦一世的大加讚賞。然而積年累月原始的配方已經遺失，
事實是葡萄酒商人Alexandre Le Grand在本地藥劑師的幫助下，獨自研發了廊酒的配方。
而歷史上也沒有證據表明有以為名叫Dom Bernardo Vincelli的威尼斯僧侶，
抑或弗朗索瓦一世曾經在Fécamp修道院居住過。Alexandre炮製並傳播了這個傳說，
將酒銘刻上城市歷史的痕跡，目的就是為了提高廊酒的銷量~
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CHARTREUSE又稱藥草酒之王~1605年法王亨利四世的炮兵元帥向巴黎附近的沃維爾的Carthusian修道院
呈上了一份記錄了長生不老藥方的鍊金術手稿。這一手稿按宗教等級最終被呈獻至格勒諾布爾附近
Voiron的Chartreuse大修道院。自那時起，修士們就使用這份手稿釀造植物藥酒。
據說配方包括有130多中草本植物，鮮花以及其他一些秘密成分，這些成分被混合調製在基酒中。
修道士們將此力嬌酒入藥。1737年修士Gérome Maubec對原始的配方做了加強調整。
(以上資料參考於維基百科與xilian的小腦袋瓜)
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這杯喝完5分鐘後會瞬間鏘掉~非常建議愛一杯就醉的醉漢((誤
有時候失眠的時候xilian都會調這杯來幫助睡眠~
然後隔天通常都是下午才醒啦哇哈哈哈~~
最近PO太多醉漢調酒了T口T 而且材料太難取得~
下次會PO材料好取得 且潮豪喝潮簡易潮可愛潮溫馨的調酒~
