吃完才發現原來服務真的會影響整體心情

長庚科技大學

前陣子去釜山玩住在海雲台附近，晚上本來在找晚餐看了一圈之後決定去海雲台區的烤肉店用餐，位置其實蠻好找從海雲台熱鬧商圈走過去不遠，以前吃過不少韓式烤肉店但這次印象最深的反而不是肉本身，而是整體服務，一進門就有人主動帶位

因為第一次來對菜單不熟，問了很多問題工作人員都很耐心介紹完全不會一直推銷這點讓人感覺很舒服

看大家幾乎都點韓牛里肌牛腸火鍋所以我們也跟著點了一份，結果上桌後真的有點驚喜湯頭很濃郁但不會死鹹韓牛吃起來很嫩牛腸處理得很乾淨越煮越香我們本來還打算留肚子去吃宵夜結果最後直接吃到超飽哈哈，除了火鍋之外也點了烤肉，最讓我開心的是全程幾乎不用自己烤工作人員會幫忙把肉烤到適合入口的狀態

該翻面、該剪肉的時候都會主動處理，對於烤肉技術不太好的人來說真的很方便，以前跟朋友吃烤肉常常聊天聊到一半肉就焦掉這次完全沒有這個問題只要負責吃就好哈哈哈而且這家店有個細節讓我印象很深，就是排煙系統很多烤肉店吃完之後頭髮跟外套都會有很重的味道，但這裡的煙是往下吸吃完整餐之後身上味道比想像中少很多，隔天出門時衣服也沒有很重的烤肉味對觀光客來說真的蠻加分另外服務人員巡桌頻率也剛剛好看到小菜快吃完會詢問需不需要補桌面有空盤也會協助整理但不會讓人有壓力這種細節其實很容易影響用餐感受吃到後面工作人員還送上免費的泡菜鍋，聽介紹才知道是店裡蠻多人喜歡的品項之一搭配烤肉一起吃很解膩朋友還開玩笑說光這鍋就能配好幾碗飯最後結帳時才發現一個小活動 Google評論可以免費獲得顆粒冰淇淋我們抱著試試看的心情參加結果吃完熱騰騰的烤肉再來一份冰淇淋真的超滿足整體來說這次在海雲台的這頓晚餐，比原本預期好很多韓牛里肌牛腸火鍋很有記憶點烤肉全程幫忙處理排煙設計也很加分如果之後再來釜山海雲台旅遊我應該還會再安排一次